Ferah Özkök profil resmi
Ferah Özkök Prof. Dr. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversity
Yayın 10 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 11
10 Yayın
9 Hakemlik
11 CrossRef Atıf
50661850400

Uzmanlık Alanları

Turizm Mutfak Kültürü Sürdürülebilir Gastronomi

Kurum

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversity

Popüler Yayınları

GASTRONOMİDEKİ UMUT: BİR SOSYAL GİRİŞİMCİLİK ÖRNEĞİ OLARAK HAYATA SARIL LOKANTASI
Yazarlar: Onur Özden , Serdar Sünnetçioğlu , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Awareness
DOI: 10.26809/joa.2018548597
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1543

0

1

1543

TURİSTİK DESTİNASYONLARDA TAŞIMA KAPASİTESİ: ÇANAKKALE SAVAŞLARI GELİBOLU TARİHİ ALANI ÖRNEĞİ
Yazarlar: Yasin Soylu, Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2016 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.662447
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1759

4

1

1759

Savaş Alanlarında Algılanan Hizmet Kalitesi, Destinasyon İmajı Ve Davranışsal Niyetler İlişkisi: Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alanı Örneği
Yazarlar: Barış Yeşildağ , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Global Tourism and Technology Research
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 607

0

1

607

Tüketicilerin Konfor Gıda Tercihleri Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Rukiye Albayrak, Nebahat Tuğba Tarhan, Nazlıcan Gençtürk, Ferah Özkök , Serdar Sünnetçioğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1304

0

1

1304

Turistik Tüketicilerin Seyahat Motivasyonlarının Eudaimonik ve Hedonik Bakış Açısıyla Değerlendirilmesi
Yazarlar: Hacı Mehmet Yıldırım , Ezgi Can Uşak , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2022 , Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi E-Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 248

0

1

248

Yayınlar

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNİN TEDARİK ZİNCİRLERİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK BAKIŞ AÇISI İLE DEĞERLENDİRİLMESİ: ÇANAKKALE İLİ ÖRNEĞİ
Yazarlar: Görkem Aydın , Ayşe Sünnetçioğlu , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2023 , Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2649

1

2649

Bulgaristan Göçmenlerinin Yeme-İçme Kültürü ve Göç Sonrası Beslenme Kültürlerindeki Değişimler
Yazarlar: Emre Vatansever , Ferah Özkök , Serdar Sünnetçioğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi E-Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1459

0

1459

Tüketicilerin Konfor Gıda Tercihleri Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Rukiye Albayrak, Nebahat Tuğba Tarhan, Nazlıcan Gençtürk, Ferah Özkök , Serdar Sünnetçioğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1304

1

1304

Turistik Tüketicilerin Seyahat Motivasyonlarının Eudaimonik ve Hedonik Bakış Açısıyla Değerlendirilmesi
Yazarlar: Hacı Mehmet Yıldırım , Ezgi Can Uşak , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2022 , Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi E-Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 248

1

248

Savaş Alanlarında Algılanan Hizmet Kalitesi, Destinasyon İmajı Ve Davranışsal Niyetler İlişkisi: Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alanı Örneği
Yazarlar: Barış Yeşildağ , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Global Tourism and Technology Research
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 607

1

607

DOKUZ KATMANLI TROYA MUTFAĞI
Yazarlar: Serdar Sünnetçioğlu , Ayşe Sünnetçioğlu , Ferah Özkök , Ümit Çarbuğa
Yayın Bilgisi: 2019 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.534496
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2723

0

2723

KAZ DAĞLARI’NIN TURİZMDEKİ EKONOMİK DEĞERİNİN SEYAHAT MALİYET YÖNTEMİ İLE BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ferah Özkök , Şefik Okan Mercan , Hacı Mehmet Yıldırım , Halil Korkmaz , Serdar Sünnetçioğlu , Çiğdem Ayhan
Yayın Bilgisi: 2019 , Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17755/esosder.425912
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1740

0

1740

GASTRONOMİDEKİ UMUT: BİR SOSYAL GİRİŞİMCİLİK ÖRNEĞİ OLARAK HAYATA SARIL LOKANTASI
Yazarlar: Onur Özden , Serdar Sünnetçioğlu , Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Awareness
DOI: 10.26809/joa.2018548597
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1543

1

1543

Turkish Culinary Culture In The Socialization Process
Yazarlar: Ferah Ozkok , Ayse Sunnetcıoglu , Serdar Sunnetcıoglu , Ezgi Karakas
Yayın Bilgisi: 2017 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.369920
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3183

0

3183

TURİSTİK DESTİNASYONLARDA TAŞIMA KAPASİTESİ: ÇANAKKALE SAVAŞLARI GELİBOLU TARİHİ ALANI ÖRNEĞİ
Yazarlar: Yasin Soylu, Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2016 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.662447
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1759

1

1759

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi E-Dergisi
Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi E-Dergisi
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Awareness
Journal of Awareness
Journal of Global Tourism and Technology Research
Journal of Global Tourism and Technology Research
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Kurul Üyeliği
Gastro-World
Gastro-World

Hakemlik

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yönetim Bilimleri Dergisi
Yönetim Bilimleri Dergisi

Yayınlar

KAZ DAĞLARI’NIN TURİZMDEKİ EKONOMİK DEĞERİNİN SEYAHAT MALİYET YÖNTEMİ İLE BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ferah Özkök , Şefik Okan Mercan , Hacı Mehmet Yıldırım , Halil Korkmaz , Serdar Sünnetçioğlu , Çiğdem Ayhan
Yayın Bilgisi: 2019 , Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17755/esosder.425912
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1740

5

0

1740

Turkish Culinary Culture In The Socialization Process
Yazarlar: Ferah Ozkok , Ayse Sunnetcıoglu , Serdar Sunnetcıoglu , Ezgi Karakas
Yayın Bilgisi: 2017 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.369920
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3183

2

0

3183

TURİSTİK DESTİNASYONLARDA TAŞIMA KAPASİTESİ: ÇANAKKALE SAVAŞLARI GELİBOLU TARİHİ ALANI ÖRNEĞİ
Yazarlar: Yasin Soylu, Ferah Özkök
Yayın Bilgisi: 2016 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.662447
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1759

4

1

1759

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.