1975 yılı Gölcük doğumlu Gökhan Göktürk aslen Elazığ'lıdır. Eğitim hayatına 1997 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Sosyoloji Bölümünde başlayan Göktürk, 2001 yılında mezun olmuştur. 2001-2004 yılları arasında aynı üniversitede "Küreselleşmenin Emperyal Boyutları: Aşırı Liberalizm" teziyle yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. 2006 yılında İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sosyoloji Bölümünde doktora eğitimine başlayan Göktürk, "1946-1980 Yılları Arasında Siyaset Sosyolojisi Açısından Cumhuriyet Halk Partisi" başlıklı teziyle Eylül 2012'de doktora eğitimini tamamlamıştır. 2013 yılında Dr. Öğr. Üyesi olarak atanan Göktürk, halen aynı bölümde Doç. Dr. olarak görevine devam etmektedir.