avatar
Kenan Pala Öğretim Görevlisi AMASYA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 1
3 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Turizm Gastronomi

Kurum

AMASYA ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Amasya Yemeklerinin Duyusal Analizle Değerlendirilmesi
Yazarlar: Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2023 , 19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.52835/19maysbd.1356839
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 480

0

2

480

Yayınlar

Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Amasya Yemeklerinin Duyusal Analizle Değerlendirilmesi
Yazarlar: Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2023 , 19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.52835/19maysbd.1356839
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 480

2

480

0

701

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.