avatar
Kenan Pala Dr. Öğr. Üyesi ORDU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 7
4 Yayın
2 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf
0000-0003-4903-1433

Uzmanlık Alanları

Turizm Aşçılık Gastronomi Turizmi Gastronomi

Kurum

ORDU ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Amasya Yemeklerinin Duyusal Analizle Değerlendirilmesi
Yazarlar: Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2023 , 19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.52835/19maysbd.1356839
ATIF 2 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1683

2

2

1683

İş Tatminin Örgütsel Vatandaşlık Davranışları Üzerindeki Rolü: Ordu/Türkiye Otel Sektöründen Bir Ön Çalışma
Yazarlar: Kenan Pala , Mustafa Daskin
Yayın Bilgisi: 2022 , Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.58670/ijgtr.1100962
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 898

0

1

898

AMASYA İLİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİNE YÖNELİK KAVRAMSAL BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Erdal Ünsalan , Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2022 , Kapadokya Akademik Bakış
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1580

0

1

1580

Yayınlar

Importance of Polychronicity trait for culinary arts profession and career adaptability as an antecedent: The moderating role of kitchen internship
Yazarlar: Kenan Pala , Mustafa Daşkın , İbrahim İlhan
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Tourism Theory and Research
DOI: 10.24288/jttr.1727277
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 229

0

229

Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Amasya Yemeklerinin Duyusal Analizle Değerlendirilmesi
Yazarlar: Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2023 , 19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.52835/19maysbd.1356839
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1683

2

1683

AMASYA İLİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİNE YÖNELİK KAVRAMSAL BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Erdal Ünsalan , Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2022 , Kapadokya Akademik Bakış
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1580

1

1580

İş Tatminin Örgütsel Vatandaşlık Davranışları Üzerindeki Rolü: Ordu/Türkiye Otel Sektöründen Bir Ön Çalışma
Yazarlar: Kenan Pala , Mustafa Daskin
Yayın Bilgisi: 2022 , Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.58670/ijgtr.1100962
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 898

1

898

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Tourism Theory and Research
Journal of Tourism Theory and Research
Kapadokya Akademik Bakış
Kapadokya Akademik Bakış
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi

Hakemlik

Amasya Üniversitesi Ekonomi Ticaret ve Pazarlama Dergisi
Amasya Üniversitesi Ekonomi Ticaret ve Pazarlama Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy

Yayınlar

Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Amasya Yemeklerinin Duyusal Analizle Değerlendirilmesi
Yazarlar: Kenan Pala
Yayın Bilgisi: 2023 , 19 Mayıs Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.52835/19maysbd.1356839
ATIF 2 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1683

2

2

1683

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.