Fatih Şen profil resmi
Fatih Şen Prof. Dr. EGE ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ
Yayın 12 Hakemlik 26 CrossRef Atıf 7
12 Yayın
26 Hakemlik
7 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil)

Kurum

EGE ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Kiraz Meyvelerinin Uçakla Taşınmasında Farklı Termal Örtülerinin Etkinliğinin Belirlenmesi
Yayın Bilgisi: 2023 , Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1190195
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 0

0

0

0

0

0

0

Depo Koşulları ve Ambalajların Kuru Kayısıların Su Miktarı, Su Aktivitesi ve Doku Sertliğine Etkileri
Yazarlar: Fatih Şen , İsmail Karaçalı, Deniz Eroğul
Yayın Bilgisi: 2015 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 0

0

0

HASAT SONRASI UV-C IŞIĞI VE DİĞER BAZI KORUYUCU UYGULAMALARIN SATSUMA MANDARİNİN KALİTE VE DAYANIM GÜCÜNE ETKİLERİ
Yazarlar: Fatih Şen , İsmail Karaçallı
Yayın Bilgisi: 2005 , Derim
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 0

0

0

Yayınlar

3

0

0

1

0

0

1

0

0

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.