avatar
Mustafa Özgür Dr. Öğr. Üyesi Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
Yayın 13 Hakemlik 13 CrossRef Atıf 8 TR Dizin Atıf 13
13 Yayın
13 Hakemlik
8 CrossRef Atıf
13 TR Dizin Atıf
0000-0002-7801-7932

Uzmanlık Alanları

Spor ve Egzersiz Beslenmesi Beslenme ve Diyetetik Beslenme Bilimi Gıda Özellikleri Gıda ve Beslenme Dengesi

Kurum

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

Popüler Yayınları

Üniversitede eğitim gören kız öğrencilerde sosyal medya bağımlılığı ve beden algısı ile beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması
Yazarlar: Mustafa Özgür , Asli Uçar
Yayın Bilgisi: 2020 , Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9818

0

1

9818

Yayınlar

Predictors of attitudes towards genetically modified foods among university students: Gender, environmentalism, and food neophobia
Yazarlar: Mustafa Özgür , Sude Yanık , Elif Öksüz , Ayşe Damla Şahin
Yayın Bilgisi: 2026 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH26013
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 127

0

127

The Used Masks of The Food Industry Employees During the Covid-19 Pandemic: Did the Mask Promote Other Diseases While Protecting from the Coronavirus? A Survey Study Supported by Microbiological Data
Yazarlar: Ahmet Hulusi Dinçoğlu , Mustafa Özgür , Elif Büşra Özgür , Zühal Çalışkan , Jerina Rugji
Yayın Bilgisi: 2024 , Clinical and Experimental Health Sciences
DOI: 10.33808/clinexphealthsci.1326608
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 534

0

534

Yetişkinlerin Beslenme Alışkanlıklarının Konstipasyon ile İlişkisinin Belirlenmesi
Yazarlar: Hacı Ömer Yılmaz , Mustafa Özgür
Yayın Bilgisi: 2024 , İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
DOI: 10.33715/inonusaglik.1381544
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 637

0

637

Üniversite Öğrencilerinin Yeme Farkındalığının, Beslenme Bilgi Düzeylerinin ve Vegan-Vejetaryen Beslenme Algısının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Dilek Kayaçelik , Ayşe Nur Kahraman , Feyza Terzi Topal
Yayın Bilgisi: 2024 , Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
DOI: 10.58208/cphs.1379978
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1579

0

1579

Üniversite Personelinin Genel Beslenme Bilgisi ve Beslenmeye Ayırdığı Bütçenin Değerlendirilmesi: Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Doyumu Analizi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Hacı Ömer Yılmaz , Çağdaş Salih Meriç
Yayın Bilgisi: 2024 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.1397911
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 866

0

866

Şeker İkamesi Olarak D-Alüloz Kullanımının Keklerin Bazı Fizikokimyasal, Dokusal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Asli Uçar
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382915
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5221

0

5221

D-Alluloz ilaveli keklerin diyet lifi analizi ve depolama süresince mikrobiyolojik değişikliklerin belirlenmesi
Yazarlar: Ceyda Oran , İpek Barcın , Elif Büşra Özgür , Mustafa Özgür
Yayın Bilgisi: 2023 , Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute
DOI: 10.24998/maeusabed.1329142
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 965

0

965

Yaşa Bağlı Makular Dejenerasyonda Makro Besin Ögeleri ve Kolesterolün Etkisi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Asli Uçar
Yayın Bilgisi: 2021 , İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 842

0

842

Kemerinin bazı metabolik etkileri ve obezite ile ilişkisi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2021 , Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 337

0

337

Üniversitede eğitim gören kız öğrencilerde sosyal medya bağımlılığı ve beden algısı ile beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması
Yazarlar: Mustafa Özgür , Asli Uçar
Yayın Bilgisi: 2020 , Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9818

1

9818

Karbonhidrat ve Yağ Metabolizmasında D-alluloz (D-psikoz)
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2019 , Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.33631/duzcesbed.469828
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5137

0

5137

ANKARA'DA YAŞAYAN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNDE BESİN BAĞIMLILIĞI VE GECE YEME SENDROMUNUN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2018 , Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6253

0

6253

Yaşa bağlı makular dejenerasyonu olan hastaların beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2018 , Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.22312/sdusbed.368758
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3388

0

3388

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Food and Health
Food and Health
İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute
Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Editörlük
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar

Hakemlik

Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Dicle Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Klinik Araştırmaları Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Klinik Araştırmaları Dergisi
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi

Yayınlar

The Used Masks of The Food Industry Employees During the Covid-19 Pandemic: Did the Mask Promote Other Diseases While Protecting from the Coronavirus? A Survey Study Supported by Microbiological Data
Yazarlar: Ahmet Hulusi Dinçoğlu , Mustafa Özgür , Elif Büşra Özgür , Zühal Çalışkan , Jerina Rugji
Yayın Bilgisi: 2024 , Clinical and Experimental Health Sciences
DOI: 10.33808/clinexphealthsci.1326608
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 534

1

0

534

Yetişkinlerin Beslenme Alışkanlıklarının Konstipasyon ile İlişkisinin Belirlenmesi
Yazarlar: Hacı Ömer Yılmaz , Mustafa Özgür
Yayın Bilgisi: 2024 , İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
DOI: 10.33715/inonusaglik.1381544
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 637

1

0

637

Üniversite Öğrencilerinin Yeme Farkındalığının, Beslenme Bilgi Düzeylerinin ve Vegan-Vejetaryen Beslenme Algısının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Dilek Kayaçelik , Ayşe Nur Kahraman , Feyza Terzi Topal
Yayın Bilgisi: 2024 , Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
DOI: 10.58208/cphs.1379978
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1579

1

0

1579

Şeker İkamesi Olarak D-Alüloz Kullanımının Keklerin Bazı Fizikokimyasal, Dokusal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Asli Uçar
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382915
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5221

2

0

5221

Karbonhidrat ve Yağ Metabolizmasında D-alluloz (D-psikoz)
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2019 , Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.33631/duzcesbed.469828
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5137

2

0

5137

Yaşa bağlı makular dejenerasyonu olan hastaların beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Yazarlar: Mustafa Özgür , Aslı Uçar
Yayın Bilgisi: 2018 , Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.22312/sdusbed.368758
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3388

1

0

3388

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.