Sultan Arslan Tontul profil resmi
Sultan Arslan Tontul Doç. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 12 CrossRef Atıf 7
3 Yayın
12 Hakemlik
7 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Hububat Teknolojisi

Kurum

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

BAZI TAHIL BENZERİ ÜRÜNLERİN GLUTENSİZ KEK ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19073
ATIF 4 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3673

4

2

3673

Yayınlar

0

1975

BAZI TAHIL BENZERİ ÜRÜNLERİN GLUTENSİZ KEK ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19073
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3673

2

3673

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

1

0

544

2

0

1975

BAZI TAHIL BENZERİ ÜRÜNLERİN GLUTENSİZ KEK ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19073
ATIF 4 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3673

4

2

3673

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.