avatar
Esra Özkan Önem Dr. Öğr. Üyesi SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Yayın 10 Hakemlik 5 CrossRef Atıf 10 TR Dizin Atıf 3
10 Yayın
5 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf
0000-0003-0104-8981

Uzmanlık Alanları

Yemek ve Küreselleşme Mutfak Kültürü Aşçılık Dünya Mutfakları Geleneksel Yemek Fonksiyonel Gıdalar Gastronomik Trendler

Kurum

SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algı Ölçeğinin Geliştirilmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1181535
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1444

2

1

1444

Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algı Ölçeği Geliştirme Çalışması
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.1182508
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1356

2

1

1356

Türkiye’de Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algının Davranışsal Niyete Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Hospitality and Tourism Issues
DOI: 10.51525/johti.1267969
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1294

1

1

1294

Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algının Memnuniyet Üzerindeki Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Uluslararası Sosyal Bilimler Akademi Dergisi
DOI: 10.47994/usbad.1268646
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 779

0

1

779

TERMAL TURİZME YÖNELİK DENEYİMLEME KALİTESİNİN MÜŞTERİ GÜVENİ VE TAVSİYE ETME NİYETİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
DOI: 10.30783/nevsosbilen.1271251
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 923

0

1

923

Yayınlar

Türk Mutfak Kültürünün Korunması: Türk Şeflerin Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Rolü
Yazarlar: Gülşen Berat Torusdağ , Esra Özkan Önem , Fuat Sami
Yayın Bilgisi: 2026 , İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17336/igusbd.1719270
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 133

0

133

Gastronomik Belleğin Oluşumunda Çok Duyulu Deneyimlerin Rolü: Nitel Bir Araştırma
Yazarlar: Esra Özkan Önem
Yayın Bilgisi: 2026 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 308

0

308

Üsküp Türk Kültüründe Ramazan Yemekleri
Yazarlar: Esra Özkan Önem , Serap İbrahim
Yayın Bilgisi: 2024 , Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.1536889
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

0

836

Dijital ikiz teknolojisinin turizm sektöründe kullanım alanları ve etkileri
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem
Yayın Bilgisi: 2023 , Kayseri Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.51177/kayusosder.1374880
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1831

1

1831

Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algının Memnuniyet Üzerindeki Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Uluslararası Sosyal Bilimler Akademi Dergisi
DOI: 10.47994/usbad.1268646
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 779

1

779

TERMAL TURİZME YÖNELİK DENEYİMLEME KALİTESİNİN MÜŞTERİ GÜVENİ VE TAVSİYE ETME NİYETİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
DOI: 10.30783/nevsosbilen.1271251
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 923

1

923

Türkiye’de Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algının Davranışsal Niyete Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Hospitality and Tourism Issues
DOI: 10.51525/johti.1267969
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1294

1

1294

Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algı Ölçeği Geliştirme Çalışması
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.1182508
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1356

1

1356

Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algı Ölçeğinin Geliştirilmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1181535
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1444

1

1444

Termal Tesislerdeki Yiyecek İçecek Hizmet Kalitesinin Müşteri Memnuniyetine Etkisi: Sivas İli Örneği
Yazarlar: Esra Özkan Önem , Erkan Sağlık
Yayın Bilgisi: 2020 , Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1753

0

1753

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Kayseri Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kayseri Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
Uluslararası Sosyal Bilimler Akademi Dergisi
Uluslararası Sosyal Bilimler Akademi Dergisi
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi

Hakemlik

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Karadeniz Turizm Araştırmaları Dergisi
Karadeniz Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi

Yayınlar

Üsküp Türk Kültüründe Ramazan Yemekleri
Yazarlar: Esra Özkan Önem , Serap İbrahim
Yayın Bilgisi: 2024 , Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.1536889
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

1

0

836

Dijital ikiz teknolojisinin turizm sektöründe kullanım alanları ve etkileri
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem
Yayın Bilgisi: 2023 , Kayseri Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.51177/kayusosder.1374880
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1831

4

1

1831

Türkiye’de Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algının Davranışsal Niyete Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Hospitality and Tourism Issues
DOI: 10.51525/johti.1267969
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1294

1

1

1294

Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algı Ölçeği Geliştirme Çalışması
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.1182508
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1356

2

1

1356

Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algı Ölçeğinin Geliştirilmesi
Yazarlar: Şükran Karaca , Esra Özkan Önem , Muhammed Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1181535
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1444

2

1

1444

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.