avatar
Harun Dıraman Prof. Dr. AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın 9 Hakemlik 15 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 1
9 Yayın
15 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Hububat Teknolojisi Yağ Teknolojisi History of science Bilim Tarihi Tarımsal Bilimler ve Teknoloji Tarihi

Kurum

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Popüler Yayınları

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE TÜR TAYİNİNDE KULLANILAN BAZI KROMATOGRAFİK YÖNTEMLER
Yayın Bilgisi: 2022 , Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.51973/head.1118666
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1261

0

1

1261

Yayınlar

0

468

0

860

0

6220

1

1261

0

1248

Farklı Kurutma Yöntemlerinin Alkaya Kayısı Çeşidinin Toplam Fenolik İçeriğine Etkisi
Yazarlar: Mustafa Kaplan, Sevgi Eskigün, Okan Levent, Harun Dıraman , Azize Atik
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 292

0

292

0

1385

Yayınlar

1

0

6220

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.