Muhammet ARICI Prof. Dr. Yildiz Technical University
Yayın 6 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 11
6 Yayın
10 Hakemlik
11 CrossRef Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kurum

Yildiz Technical University

Yayınlar

0

ATIF

0

FAVORİ

335

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gıda Güvenliği Açısından COVID-19 Etmeni SARS-CoV-2’nin Değerlendirilmesi ve Korunma Yöntemleri
Yazarlar: Osman SAĞDIÇ , Selma KAYACAN, Enes DERTLİ , Muhammet ARICI
Yayın Bilgisi: 2020 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.715223
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5008

7

ATIF

0

FAVORİ

5008

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Tuz: Gıdalardaki Algısı, Fonksiyonları ve Kullanımının Azaltılmasına Yönelik Stratejiler
Yazarlar: Banu AKGÜN, Seda GENÇ , Muhammet ARICI
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.475397
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9135

3

ATIF

0

FAVORİ

9135

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Some Technological and Functional Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from Hardaliye
Yazarlar: Muhammet ARICI , Fatma COŞKUN , Gülnaz ÇELİKYURT, Mustafa MİRİK , Mehmet GÜLCÜ, Nazan TOKATLI
Yayın Bilgisi: 2017 , Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.15832/ankutbd.385870
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 333

1

ATIF

0

FAVORİ

333

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.