Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Sinan Saydam
Prof. Dr.
FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın
22
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
26
TR Dizin Atıf
10
22
Yayın
0
Hakemlik
26
CrossRef Atıf
10
TR Dizin Atıf
0000-0003-1531-5454
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Kimya
Kurum
FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
Farklı Bölgelerde Yetiştirilen Bazı Patlıcan Türlerinde Amino Asit Miktarlarının Araştırılması
Yazarlar:
Zulaiha Gidado Mukhtar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1037958
ATIF
4
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
719
4
ATIF
1
FAVORİ
719
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Aronia Melanocarpa (Michx.) Meyvesindeki Fenolik, Flavonoid, Toplam Antioksidan Kapasitesi, Vitamin ve Glutatyon İçeriğinin Araştırılması
Yazarlar:
Refik Servi
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1659652
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
701
0
FAVORİ
701
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Venlafaxine and Vitamin C on Some Biochemical Parameters of Saccharomyces cerevisiae (NRRLY-12632)
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.1567031
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
415
0
FAVORİ
415
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Muhafaza Yöntemlerinin Farklı Bölge Sumaklarındaki (Rhus coriaria L.) Yağda Çözünen Vitaminler ve Stres Biyomarkırları Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Haval M. Alı
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1436492
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
775
0
FAVORİ
775
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Bölgelerde Yetişen ve Farklı Muhafaza Yöntemlerine Tabi Tutulan Sumak (Rhus Coriaria L.)' daki Suda Çözünen Vitaminlerin Araştırılması
Yazarlar:
Haval M. Alı
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1439524
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
396
0
FAVORİ
396
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Investigation of Phenolic, Flavonoid and Total Antioxidant Capacity of Sumac (Rhus Coriaria L.) Plant Grown in Different Regions and Subjected to Different Preservation Methods
Yazarlar:
Haval Ali Muhammad
,
Meltem Çakmak
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.1439794
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
362
0
FAVORİ
362
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Bölgelerde Yetişen Rhus coriaria L.'nin (Sumak) Amino Asit Profili
Yazarlar:
Haval Ali
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1223516
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1559
0
FAVORİ
1559
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Venlafaxine on The Vitamins Contents of Saccharomyces Cerevisiae (NRRLY-12632)
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.1397331
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1984
0
FAVORİ
1984
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Ülkelerdeki Loranthus europaeus'un Amino Asit Profili
Yazarlar:
Haval Ali
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1246133
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
559
0
FAVORİ
559
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Muhafaza Yöntemlerinin Çiriş Otu (Asphodelus aestivus L.) Aminoasit Miktarına Etkileri
Yazarlar:
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1271823
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
717
0
FAVORİ
717
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Investigation of Vitamins, Glutathione and Stress Biomarkers in Blood Serum of Patients with Breast Cancer
Yazarlar:
Awat Hamad Awla Ibraım
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Sakarya University Journal of Science
DOI: 10.16984/saufenbilder.1080420
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
977
0
FAVORİ
977
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Amino Acid Content and Effect of Different Preservation Methods on Some Biochemical Properties in Black Myrtus communis L. Fruits
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Büşra Bakar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.941384
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1321
0
FAVORİ
1321
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye ve Nijerya’dan Patlıcan Türlerinde Bazı Biyokimyasal Parametre İçeriklerinin Araştırılması
Yazarlar:
Zulaiha Gidado Mukhtar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1062267
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
739
0
FAVORİ
739
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Grovth Medium on L-Dopa and Dopamine Production Using Citrobacter freundii (NRRL B-2643)
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Veyis Selen
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.1109192
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
744
0
FAVORİ
744
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Bölgelerde Yetiştirilen Bazı Patlıcan Türlerinde Amino Asit Miktarlarının Araştırılması
Yazarlar:
Zulaiha Gidado Mukhtar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1037958
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
719
1
FAVORİ
719
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kadmiyum ve C Vitamininin Citrobacter Freundii'nin Antioksidan Enzimleri ve Stres Belirteçleri Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.1007756
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1045
0
FAVORİ
1045
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Combine Effect of Vitamin C and Cadmium on the Aminoacid Content of Citrobacter Freundii
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.1004425
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
761
0
FAVORİ
761
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Vitamin C on Cadmium Depending Growth and Vitamin C Contents of Citrobacter Freundii
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.949606
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
676
0
FAVORİ
676
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Koruma Yöntemlerinin Uygulandığı Siyah ve Beyaz Mersin Meyvelerindeki Bazı Biyokimyasal Parametreler
Yazarlar:
Büşra Bakar
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.886684
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
955
0
FAVORİ
955
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kadmiyumla stres oluşturulan Citrobacter freundii’nin vitamin içeriği ve stres belirteçlerine selenyumun etkisi
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35234/fumbd.947044
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
612
0
FAVORİ
612
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Dondurma ve Kurutma Yöntemlerinin Dikenli İncir (Opuntia ficus-indica) Meyvesinin Bazı Biyokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Meltem Çakmak, Büşra Bakar,
Muhammad Ibrahim
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.689862
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1428
0
FAVORİ
1428
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
FARKLI YUMURTALARIN VİTAMİN, PEPTİD VE MALONDİALDEHİT İÇERİĞİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar:
Fikret Karataş
, Aminu Haruna Tela,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18066
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1617
0
FAVORİ
1617
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Comparison of Metal Content of Coffee Samples Grown in Different Countries by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectroscopy
Yazarlar:
Sabah Al-jaf
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.434988
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1553
0
FAVORİ
1553
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Gıda
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sakarya University Journal of Science
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
Muhafaza Yöntemlerinin Farklı Bölge Sumaklarındaki (Rhus coriaria L.) Yağda Çözünen Vitaminler ve Stres Biyomarkırları Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Haval M. Alı
,
Fikret Karataş
,
Dursun Özer
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1436492
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
775
1
ATIF
0
FAVORİ
775
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Venlafaxine on The Vitamins Contents of Saccharomyces Cerevisiae (NRRLY-12632)
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.1397331
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1984
1
ATIF
0
FAVORİ
1984
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Amino Acid Content and Effect of Different Preservation Methods on Some Biochemical Properties in Black Myrtus communis L. Fruits
Yazarlar:
Meltem Çakmak
,
Büşra Bakar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.941384
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1321
3
ATIF
0
FAVORİ
1321
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye ve Nijerya’dan Patlıcan Türlerinde Bazı Biyokimyasal Parametre İçeriklerinin Araştırılması
Yazarlar:
Zulaiha Gidado Mukhtar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1062267
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
739
1
ATIF
0
FAVORİ
739
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Bölgelerde Yetiştirilen Bazı Patlıcan Türlerinde Amino Asit Miktarlarının Araştırılması
Yazarlar:
Zulaiha Gidado Mukhtar
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1037958
ATIF
4
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
719
4
ATIF
1
FAVORİ
719
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kadmiyum ve C Vitamininin Citrobacter Freundii'nin Antioksidan Enzimleri ve Stres Belirteçleri Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.1007756
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1045
3
ATIF
0
FAVORİ
1045
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Vitamin C on Cadmium Depending Growth and Vitamin C Contents of Citrobacter Freundii
Yazarlar:
Muhammad Salihu Ibrahim
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.949606
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
676
1
ATIF
0
FAVORİ
676
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Koruma Yöntemlerinin Uygulandığı Siyah ve Beyaz Mersin Meyvelerindeki Bazı Biyokimyasal Parametreler
Yazarlar:
Büşra Bakar
,
Meltem Çakmak
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.886684
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
955
3
ATIF
0
FAVORİ
955
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Dondurma ve Kurutma Yöntemlerinin Dikenli İncir (Opuntia ficus-indica) Meyvesinin Bazı Biyokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Meltem Çakmak, Büşra Bakar,
Muhammad Ibrahim
,
Dursun Özer
,
Fikret Karataş
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.689862
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1428
2
ATIF
0
FAVORİ
1428
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
FARKLI YUMURTALARIN VİTAMİN, PEPTİD VE MALONDİALDEHİT İÇERİĞİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar:
Fikret Karataş
, Aminu Haruna Tela,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18066
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1617
3
ATIF
0
FAVORİ
1617
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Comparison of Metal Content of Coffee Samples Grown in Different Countries by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectroscopy
Yazarlar:
Sabah Al-jaf
,
Sinan Saydam
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.434988
ATIF
4
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1553
4
ATIF
0
FAVORİ
1553
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI