Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Umut Ateş
Umut Ateş
Dr. Öğr. Üyesi
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ
Yayın
12
Hakemlik
17
CrossRef Atıf
10
12
Yayın
17
Hakemlik
10
CrossRef Atıf
0000-0002-8050-0616
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Meyve Yetiştirme ve Islahı
Kurum
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ
Popüler Yayınları
Changes of quality traits and phytochemical components of jujube fruit treated with preharvest GA3 and Parka during cold storage
Yazarlar:
Orhan Karakaya
,
Erdal Ağlar
,
Burhan Öztürk
,
Sefa Gün
,
Umut Ateş
,
Osman Nuri Öcalan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
847
0
ATIF
1
FAVORİ
847
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Identification of Quality Characteristics of Autochthonous Karasüt Apple during Cold Storage
Yazarlar:
Umut Ateş
, Murat Korkmaz,
Burhan Öztürk
, Can Alper Hekimoğlu, Mehmet Ali Ölçer
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1457720
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
72
0
FAVORİ
72
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kocayemiş (Arbutus unedo L.) Bitkisinin Farklı Kısımlarının Biyoaktif İçerikleri
Yazarlar:
M. Fikret Balta
,
İzzet Yaman
,
Orhan Karakaya
,
Umut Ateş
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Journal of Agricultural Biotechnology
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
267
0
FAVORİ
267
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kurutma Koşulları ve Meyve Büyüklüğünün Depolama Süresince Fındık Çeşitlerinin Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Burhan Öztürk
,
Kader Sali
,
Mithat Akgün
,
Umut Ateş
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1350084
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
164
0
FAVORİ
164
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Ordu ekolojisinde farklı klonal anaçlar üzerinde yetiştirilen elma çeşitlerinin fenolojik, morfolojik ve verim özellikleri
Yazarlar:
Tarık Yarılgaç
,
Serkan Uzun
,
Orhan Karakaya
,
Umut Ateş
,
Burhan Öztürk
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1294315
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
342
0
FAVORİ
342
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Ordu Ekolojisindeki Bazı Standart Elma Çeşit/Anaç Kombinasyonlarının Meyve Özellikleri
Yazarlar:
Tarık Yarılgaç
,
Serkan Uzun
,
Orhan Karakaya
,
Umut Ateş
,
Burhan Öztürk
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1294373
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
244
0
FAVORİ
244
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bioactive Contents and Fruit Traits of Some Apple Cultivars Grown in Kayseri
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Burhan Öztürk
,
Serkan Uzun
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Black Sea Journal of Agriculture
DOI: 10.47115/bsagriculture.1331064
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
201
0
FAVORİ
201
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bioactive compounds of strawberry tree (Arbutus unedo L.) genotypes grown in the East Black Sea and Marmara regions
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Orhan Karakaya
,
Süleyman Muhammed Çelik
,
Ahmad Haseeb Faizy
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1128322
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
473
0
FAVORİ
473
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of drying methods on the sensory attributes of hazelnut cultivars in different sizes throughout the storage
Yazarlar:
Kader Sali
,
Burhan Öztürk
,
Mithat Akgün
,
Umut Ateş
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1211263
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
313
0
FAVORİ
313
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’nin Ordu İlinde Yetiştirilen Farklı Kiraz (Prunus avium L.) Çeşitlerinin Meyve Kalite Özellikleri
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Burhan Öztürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1000507
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
416
0
FAVORİ
416
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Giresun-Türkiye'nin farklı lokasyonlarında yetiştirilen Moringa oleifera’nın toplam fenolikler, toplam flavonoidler ve antioksidan aktiviteleri
Yazarlar:
Burhan Öztürk
,
Malik Arsal Köse
,
Umut Ateş
, Tarık Yarılgaç
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1116151
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
357
0
FAVORİ
357
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Maviyemişin (Vaccinium corymbosum L.) Meyve Kalite Özellikleri Üzerine Biyofilm Uygulama Rejimlerinin Etkisi
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Fikri Balta
,
Burhan Öztürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.53433/yyufbed.1073236
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
390
0
FAVORİ
390
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Changes of quality traits and phytochemical components of jujube fruit treated with preharvest GA3 and Parka during cold storage
Yazarlar:
Orhan Karakaya
,
Erdal Ağlar
,
Burhan Öztürk
,
Sefa Gün
,
Umut Ateş
,
Osman Nuri Öcalan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
847
1
FAVORİ
847
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Ziraat Dergisi
Black Sea Journal of Agriculture
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Horticultural Studies
Journal of Agricultural Biotechnology
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Alan Editörü
Hakemlik
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Journal of Agricultural Biotechnology
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayınlar
Bioactive compounds of strawberry tree (Arbutus unedo L.) genotypes grown in the East Black Sea and Marmara regions
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Orhan Karakaya
,
Süleyman Muhammed Çelik
,
Ahmad Haseeb Faizy
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1128322
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
473
1
ATIF
0
FAVORİ
473
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of drying methods on the sensory attributes of hazelnut cultivars in different sizes throughout the storage
Yazarlar:
Kader Sali
,
Burhan Öztürk
,
Mithat Akgün
,
Umut Ateş
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1211263
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
313
3
ATIF
0
FAVORİ
313
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’nin Ordu İlinde Yetiştirilen Farklı Kiraz (Prunus avium L.) Çeşitlerinin Meyve Kalite Özellikleri
Yazarlar:
Umut Ateş
,
Burhan Öztürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1000507
ATIF
5
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
416
5
ATIF
0
FAVORİ
416
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Giresun-Türkiye'nin farklı lokasyonlarında yetiştirilen Moringa oleifera’nın toplam fenolikler, toplam flavonoidler ve antioksidan aktiviteleri
Yazarlar:
Burhan Öztürk
,
Malik Arsal Köse
,
Umut Ateş
, Tarık Yarılgaç
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1116151
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
357
1
ATIF
0
FAVORİ
357
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat