Aydan Bekar profil resmi
Aydan Bekar Prof. MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın 9 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 6
9 Yayın
9 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gastronomi (Diğer) Tüketici Davranışı Tüketici Odaklı Ürün veya Hizmet Geliştirme Gastronomi Yiyecek ve İçecek Sürdürülebilir Gastronomi Gastronomi Turizmi Gastronomik Trendler Gıda Tüketimi Gıda Pazarlaması Yemek ve Küreselleşme

Kurum

MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ

Popüler Yayınları

GASTRONOMİ TURİZMİNE İLİŞKİN TURİST GÖRÜŞLERİNİN KÜLTÜRLER ARASI KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Aydan Bekar , Ayse Belpınar
Yayın Bilgisi: 2015 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: -
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2012

4

1

2012

HİZMET KALİTESİ MEMNUNİYET İLİŞKİSİ: ÜNİVERSİTE KAMPÜSÜNDE FAALİYET GÖSTEREN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KARŞILAŞTIRMALI BİR UYGULAMA
Yazarlar: Aydan Bekar , Burhan Kılıç
Yayın Bilgisi: 2015 , Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2256

0

1

2256

Turistik Destinasyonlardaki Yerli Halkın Kişilik Tiplerinin Sürdürülebilir Tüketim Davranışına Etkisi
Yazarlar: İlknur Özsezgin , Aydan Bekar
Yayın Bilgisi: 2022 , Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.48146/odusobiad.1108554
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1119

0

1

1119

Yayınlar

The effect of popular culture on food and beverage consumption: The case of Generation Z
Yazarlar: Çağrı Sürücü , Aydan Bekar , Burhan Kılıç , Tulkin Sultanov
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Tourism Leisure and Hospitality
DOI: 10.48119/toleho.1610640
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 948

0

948

KAHVE TÜKETİM MEKANLARININ TANIMLANMASINA İLİŞKİN BİR ARAŞTIRMA: KAHVEHANE, KIRAATHANE, KAHVE DÜKKÂNI, CAFÉ VE COFFEE SHOP
Yazarlar: Bahar Sena Yılmaz , Aydan Bekar
Yayın Bilgisi: 2025 , Bitlis Eren Sosyal Araştırmalar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1588

0

1588

KÜÇÜK VE ORTA ÖLÇEKLİ YİYECEK-İÇECEK İŞLETMESİ SAHİPLERİNİN GİRİŞİMCİ KİŞİLİK ÖZELLİKLERİ VE GİRİŞİMCİLİK MOTİVASYONLARI
Yazarlar: Aydan Bekar , Faruk Yüksel
Yayın Bilgisi: 2025 , Organizasyon ve Yönetim Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 211

0

211

Turistik Destinasyonlardaki Yerli Halkın Kişilik Tiplerinin Sürdürülebilir Tüketim Davranışına Etkisi
Yazarlar: İlknur Özsezgin , Aydan Bekar
Yayın Bilgisi: 2022 , Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.48146/odusobiad.1108554
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1119

1

1119

KÜÇÜK VE ORTA ÖLÇEKLİ YİYECEK-İÇECEK İŞLETMESİ SAHİPLERİNİN GİRİŞİMCİ KİŞİLİK ÖZELLİKLERİ VE GİRİŞİMCİLİK MOTİVASYONLARI
Yazarlar: Aydan Bekar , Faruk Yüksel
Yayın Bilgisi: 2018 , Organizasyon ve Yönetim Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 706

0

706

HİZMET KALİTESİ MEMNUNİYET İLİŞKİSİ: ÜNİVERSİTE KAMPÜSÜNDE FAALİYET GÖSTEREN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KARŞILAŞTIRMALI BİR UYGULAMA
Yazarlar: Aydan Bekar , Burhan Kılıç
Yayın Bilgisi: 2015 , Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2256

1

2256

GASTRONOMİ TURİZMİNE İLİŞKİN TURİST GÖRÜŞLERİNİN KÜLTÜRLER ARASI KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Aydan Bekar , Ayse Belpınar
Yayın Bilgisi: 2015 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2012

1

2012

Türk yemek kültürü ve teknolojik gelişmelerin yemek kültürü üzerine etkileri
Yazarlar: Aydan Bekar , Egem Zağralı
Yayın Bilgisi: 2015 , Journal of Tourism Theory and Research
DOI: 10.24288/jttr.202821
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5815

0

5815

Tüketicilerin Alışverişten Sofraya Gıda Güvenliğine Yönelik Tutum ve Davranışları
Yazarlar: Aydan Bekar , Burhan Kılıç
Yayın Bilgisi: 2011 , Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 400

0

400

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bitlis Eren Sosyal Araştırmalar Dergisi
Bitlis Eren Sosyal Araştırmalar Dergisi
Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar
Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar
Journal of Tourism Leisure and Hospitality
Journal of Tourism Leisure and Hospitality
Journal of Tourism Theory and Research
Journal of Tourism Theory and Research
Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
Organizasyon ve Yönetim Bilimleri Dergisi
Organizasyon ve Yönetim Bilimleri Dergisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi

Hakemlik

Advances in Hospitality and Tourism Research (AHTR)
Advances in Hospitality and Tourism Research (AHTR)
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Global Tourism and Technology Research
Journal of Global Tourism and Technology Research
Kent Akademisi
Kent Akademisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi
Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi

Yayınlar

GASTRONOMİ TURİZMİNE İLİŞKİN TURİST GÖRÜŞLERİNİN KÜLTÜRLER ARASI KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Aydan Bekar , Ayse Belpınar
Yayın Bilgisi: 2015 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: -
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2012

4

1

2012

Türk yemek kültürü ve teknolojik gelişmelerin yemek kültürü üzerine etkileri
Yazarlar: Aydan Bekar , Egem Zağralı
Yayın Bilgisi: 2015 , Journal of Tourism Theory and Research
DOI: 10.24288/jttr.202821
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5815

2

0

5815

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.