avatar
Aytunga Bağdatlı Dr. Öğr. Üyesi MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 9 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 12
9 Yayın
2 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
12 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi

Kurum

MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

295

THE APPLICATION OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE IN MEAT AND MEAT PRODUCTS: A REVIEW
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Scientific Reports-A
DOI: 10.59313/jsr-a.1165210
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 577

0

577

Investigation of Organic Chicken Breeding and Meat Quality
Yayın Bilgisi: 2023 , Animal Health Production and Hygiene
DOI: 10.53913/aduveterinary.1263469
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 441

0

441

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE TERMAL OLMAYAN TEKNİKLER
DOI: 10.47118/somatbd.1148105
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 752

0

752

0

2917

Gıda Ürünlerinde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yayın Bilgisi: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403811
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4233

0

4233

Et Teknolojisinde Alternatif Isıtma Yöntemleri
Yayın Bilgisi: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403806
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2939

0

2939

Use of Natural Antioxidants in Poultry Meat
Yazarlar: Tuba Candan, Aytunga Bağdatlı
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5632

0

5632

0

6911

Yayınlar

Gıda Ürünlerinde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yayın Bilgisi: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403811
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4233

4

0

4233

Et Teknolojisinde Alternatif Isıtma Yöntemleri
Yayın Bilgisi: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403806
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2939

2

0

2939

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.