Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Nurten Çekal
Nurten Çekal
Prof. Dr.
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Yayın
6
Hakemlik
0
6
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Turizm
Kurum
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar:
Nurten Çekal
, Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
10456
0
ATIF
1
FAVORİ
10456
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 ,
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
436
0
ATIF
1
FAVORİ
436
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar:
Nurten Çekal
,
Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
3567
0
FAVORİ
3567
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
COVİD 19 İLE MÜCADELEDE TÜRK MUTFAĞININ ÖNEMİ
Yazarlar:
Nurten Çekal
, Hatice Aktürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
399
0
FAVORİ
399
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar:
Esradeniz Doğan
,
Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 ,
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
817
0
FAVORİ
817
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 ,
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
436
1
FAVORİ
436
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türk ve Dünya Mutfaklarında Kahvaltı Üzerine Bir Çalışma
Yazarlar:
Nurten Çekal
,
Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Humanities Sciences
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
3660
0
FAVORİ
3660
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar:
Nurten Çekal
, Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
10456
1
FAVORİ
10456
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Humanities Sciences
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Turizm Çalışmaları Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat