Nurten Çekal profil resmi
Nurten Çekal Prof. Dr. PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
7 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11381

0

2

11381

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 664

0

1

664

Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5333

0

1

5333

Yayınlar

Türkiye’de Gastronomi ve Turizm Rehberliği Alanında Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi
Yazarlar: Hatice Aktürk , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2024 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 198

0

198

Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5333

1

5333

COVİD 19 İLE MÜCADELEDE TÜRK MUTFAĞININ ÖNEMİ
Yazarlar: Nurten Çekal , Hatice Aktürk
Yayın Bilgisi: 2022 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 536

0

536

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1126

0

1126

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 664

1

664

Türk ve Dünya Mutfaklarında Kahvaltı Üzerine Bir Çalışma
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2021 , Humanities Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4298

0

4298

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11381

2

11381

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Humanities Sciences
Humanities Sciences
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Turizm Çalışmaları Dergisi
Turizm Çalışmaları Dergisi

Hakemlik

Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi

Yayınlar

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1126

1

0

1126

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.