Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ahmet Yarış
Doç.
MERSIN UNIVERSITY, FACULTY OF TOURISM
Yayın
5
Hakemlik
18
5
Yayın
18
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Turizm
Turizm Planlaması
Sürdürülebilir Turizm
Turizm Yönetimi
Kurum
MERSIN UNIVERSITY, FACULTY OF TOURISM
Popüler Yayınları
A Qualitative Analysis of Gastronomy Tourism Strategy and Action Plan
Yazarlar:
Ahmet Yarış
, Kadir Çakar, Şehmus Aykol
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Turizm Akademik Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2176
0
ATIF
1
FAVORİ
2176
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Başarısızlık Nedenleri
Yazarlar:
Ahmet Yarış
, Ergül Kanik
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.938859
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1258
0
ATIF
1
FAVORİ
1258
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Turistlerin Yeni Gastronomi Etkinliklerine Katılma Niyeti
Yazarlar:
Ergül Kanik
,
Ahmet Yarış
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
796
0
ATIF
1
FAVORİ
796
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’deki Michelin yıldızlı restoran şeflerinin Instagram paylaşımlarının semiyotik ve yorum analizi
Yazarlar:
Aliye Serin
,
Ahmet Yarış
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Tourism and Recreation
DOI: 10.53601/tourismandrecreation.1519888
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
364
0
ATIF
1
FAVORİ
364
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Türkiye’deki Michelin yıldızlı restoran şeflerinin Instagram paylaşımlarının semiyotik ve yorum analizi
Yazarlar:
Aliye Serin
,
Ahmet Yarış
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Tourism and Recreation
DOI: 10.53601/tourismandrecreation.1519888
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
364
1
FAVORİ
364
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Turistlerin Yeni Gastronomi Etkinliklerine Katılma Niyeti
Yazarlar:
Ergül Kanik
,
Ahmet Yarış
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
796
1
FAVORİ
796
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Turkish Traditional Fermented Plant-Products as Functional Food
Yazarlar:
Ahmet Yarış
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1816
0
FAVORİ
1816
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Başarısızlık Nedenleri
Yazarlar:
Ahmet Yarış
, Ergül Kanik
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.938859
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1258
1
FAVORİ
1258
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A Qualitative Analysis of Gastronomy Tourism Strategy and Action Plan
Yazarlar:
Ahmet Yarış
, Kadir Çakar, Şehmus Aykol
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Turizm Akademik Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2176
1
FAVORİ
2176
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Tourism and Recreation
Turizm Akademik Dergisi
Editörlük
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Alan Editörü
Hakemlik
Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
Bartın Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
IBAD Sosyal Bilimler Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Uluslararası Batı Karadeniz Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.