Şenol Köse profil resmi
Şenol Köse Doç. Dr. VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 25 TR Dizin Atıf 10
7 Yayın
9 Hakemlik
25 CrossRef Atıf
10 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri

Kurum

VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

399

0

946

GELENEKSEL YÖNTEMLE ÜRETİLEN OTLU PEYNİRLERİN BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN VE BİYOAKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Sümeyya Kara, Şenol Köse
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20063
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 899

0

899

0

1947

Yayınlar

GELENEKSEL YÖNTEMLE ÜRETİLEN OTLU PEYNİRLERİN BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN VE BİYOAKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Sümeyya Kara, Şenol Köse
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20063
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 899

4

0

899

11

0

1947

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.