avatar
Merve İnce Palamutoğlu Doç. AFYONKARAHİSAR SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 18 Hakemlik 12 CrossRef Atıf 10 TR Dizin Atıf 1
18 Yayın
12 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
0000-0002-7953-742X

Uzmanlık Alanları

Beslenme ve Diyetetik Sağlık Bilimleri

Kurum

AFYONKARAHİSAR SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Türkiye’deki Geleneksel Fermente Ürünler
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Murat Baş
Yayın Bilgisi: 2020 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.790343
ATIF 6 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8718

6

1

8718

Üniversite Öğrencilerinin Et Tüketimi ve Gıda Neofobisinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu , Armağan Gizem Kantar , Buse Çorapçı , Mine Kazak , Cemal Kasnak
Yayın Bilgisi: 2022 , Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2859

0

1

2859

Üniversite Öğrencilerinin Sürdürülebilir ve Sağlıklı Beslenme Davranışlarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 , İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: 10.61399/ikcusbfd.1638612
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1264

0

1

1264

Beslenme ve Ağız Sağlığı İlişkisi: Karyojenik Gıdaların Rolü
Yazarlar: Merve Ayvat , Merve İnce Palamutoğlu , Murat İnce
Yayın Bilgisi: 2026 , Necmettin Erbakan Üniversitesi Diş Hekimliği Dergisi
DOI: 10.51122/neudentj.2026.188
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 967

0

1

967

Yayınlar

THE EFFECT OF FINANCIAL STRESS ON MEAT ATTACHMENT AMONG ADULTS
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu , Beyza Nur Gürgen , Buket Özen Ünaldı
Yayın Bilgisi: 2026 , Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.11611/yead.1893348
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 115

0

115

Ülseratif Kolit’in Tibbi Beslenme Tedavisinde Güncel Diyet Modelleri
Yazarlar: Merve Abacı , Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 , Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.51536/tusbad.1780241
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 235

0

235

Beslenme ve Ağız Sağlığı İlişkisi: Karyojenik Gıdaların Rolü
Yazarlar: Merve Ayvat , Merve İnce Palamutoğlu , Murat İnce
Yayın Bilgisi: 2026 , Necmettin Erbakan Üniversitesi Diş Hekimliği Dergisi
DOI: 10.51122/neudentj.2026.188
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 967

1

967

Diyet Merkezine Başvuran Bireylerde Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgi Düzeyinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Hatice Damla Kartal , Zeki Çağın Onbaşı
Yayın Bilgisi: 2026 , Online Türk Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.26453/otjhs.1786791
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 642

0

642

Consumption of processed meat products in adults: Relationship with food literacy and label reading habits
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH26009
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 807

0

807

Üniversite Öğrencilerinin Sürdürülebilir ve Sağlıklı Beslenme Davranışlarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 , İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: 10.61399/ikcusbfd.1638612
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1264

1

1264

IN VITRO GASTROİNTESTİNAL SİSTEMDE HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞININ FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ VE YAĞ ASİDİ PROFİLİ
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Sabire Duman , Recep Palamutoğlu , Erman Duman
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25131
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 911

0

911

Çözünebilir yeşil çay üretimi ve in vitro gastrointestinal süreçteki değişikliklerin belirlenmesi
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Recep Palamutoğlu , Cemal Kasnak
Yayın Bilgisi: 2025 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.1655525
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 995

0

995

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNDE AKDENİZ DİYETİNE BAĞLILIK VE UYKU KALİTESİ
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Kezban Esen Karaca , Abdülhamit Kara , Betül Ürgün , Buse Melike Çam , Zehra Nur İncikuş , Beril Ekşioğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Izmir Democracy University Health Sciences Journal
DOI: 10.52538/iduhes.1329497
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 879

0

879

The impact of university students' accommodation environments on their dietary choices
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Gizem Köse , Merve Abacı , Fatma Rumeysa Gök
Yayın Bilgisi: 2024 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH24014
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3822

0

3822

VÜCUT YÜZEY ALANI VE KULLANIM ALANLARI
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Tıp Dergisi
DOI: 10.18229/kocatepetip.1021995
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1554

0

1554

The Effect of New Concepts Used for Meat on Neophobia
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu , İrem Şevval Yücel , Kübra Ordu , Merve Çınar
Yayın Bilgisi: 2023 , Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 650

0

650

Determination of consumers' knowledge levels and consumption status on probiotic and prebiotic products
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Enes Bilgi , Mine Horzum , Zeliha Kılıç , Kezban Esen Karaca
Yayın Bilgisi: 2023 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH23018
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1678

0

1678

Üniversite Öğrencilerinin Et Tüketimi ve Gıda Neofobisinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu , Armağan Gizem Kantar , Buse Çorapçı , Mine Kazak , Cemal Kasnak
Yayın Bilgisi: 2022 , Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2859

1

2859

İŞÇİLERDE VARDİYALI ÇALIŞMA DÜZENİNİN BESİN TÜKETİMİ, VÜCUT KOMPOZİSYONU VE EKONOMİ ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Damla Dikmen , Kezban Esen Karaca , Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Stratejik Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.18354/esam.1104152
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2346

0

2346

Tip 2 Diyabetli Bireylerde Kardiyovasküler Risk Faktörlerinin Bazı Adipozite İndeksleri ve Diyetsel Faktörler ile Değerlendirilmesi
Yazarlar: Saime Selin Cengiz , Kezban Esen Karaca , Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Izmir Democracy University Health Sciences Journal
DOI: 10.52538/iduhes.1104719
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1720

0

1720

Fermente Gıdaların Tüketimi ve Bu Gıdalar Hakkında Bilgi Düzeylerinin Sağlık Harcamalarına ve Ekonomiye Olan Etkisi
Yazarlar: Recep Palamutoğlu , Merve İnce Palamutoğlu , Cemal Kasnak , Buket Özen
Yayın Bilgisi: 2022 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: 10.19168/jyasar.1058758
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2796

0

2796

Türkiye’deki Geleneksel Fermente Ürünler
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Murat Baş
Yayın Bilgisi: 2020 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.790343
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8718

1

8718

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Ege Stratejik Araştırmalar Dergisi
Ege Stratejik Araştırmalar Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Food and Health
Food and Health
Gıda
Gıda
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Izmir Democracy University Health Sciences Journal
Izmir Democracy University Health Sciences Journal
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kocatepe Tıp Dergisi
Kocatepe Tıp Dergisi
Necmettin Erbakan Üniversitesi Diş Hekimliği Dergisi
Necmettin Erbakan Üniversitesi Diş Hekimliği Dergisi
Online Türk Sağlık Bilimleri Dergisi
Online Türk Sağlık Bilimleri Dergisi
Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi
Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi

Hakemlik

Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Izmir Democracy University Health Sciences Journal
Izmir Democracy University Health Sciences Journal
Kocatepe Tıp Dergisi
Kocatepe Tıp Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Klinik Araştırmaları Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Klinik Araştırmaları Dergisi
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Yayınlar

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNDE AKDENİZ DİYETİNE BAĞLILIK VE UYKU KALİTESİ
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Kezban Esen Karaca , Abdülhamit Kara , Betül Ürgün , Buse Melike Çam , Zehra Nur İncikuş , Beril Ekşioğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Izmir Democracy University Health Sciences Journal
DOI: 10.52538/iduhes.1329497
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 879

2

0

879

İŞÇİLERDE VARDİYALI ÇALIŞMA DÜZENİNİN BESİN TÜKETİMİ, VÜCUT KOMPOZİSYONU VE EKONOMİ ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Damla Dikmen , Kezban Esen Karaca , Merve İnce Palamutoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Stratejik Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.18354/esam.1104152
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2346

2

0

2346

Türkiye’deki Geleneksel Fermente Ürünler
Yazarlar: Merve İnce Palamutoğlu , Murat Baş
Yayın Bilgisi: 2020 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.790343
ATIF 6 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8718

6

1

8718

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.