Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Erhan Akarçay
Doç. Dr.
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Yayın
10
Hakemlik
35
CrossRef Atıf
16
TR Dizin Atıf
38
10
Yayın
35
Hakemlik
16
CrossRef Atıf
38
TR Dizin Atıf
0000-0001-6594-5484
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Sosyoloji
Yemek Sosyolojisi
Günlük Yaşam ve Tüketim
Gıda Tüketimi
Kırsal Sosyoloji
Yemek ve Küreselleşme
Yemek Sosyolojisi
Gıda ve Beslenme Sosyolojisi
Gastronomi ve Kültür
Tüketim Sosyolojisi
Kurum
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
Eskişehir’de Kentin ve Tüketim Mekânlarının Dönüşümü
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Nadir Suğur
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
DOI: 10.1501/SBFder_0000002412
ATIF
5
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4643
5
ATIF
2
FAVORİ
4643
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Eskişehir Şeker Fabrikası’nın Görsel Sosyolojisi: İşçi Deneyimleri
Yazarlar:
Gülbin Özdamar Akarçay
,
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18037/ausbd.1316345
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
869
0
ATIF
1
FAVORİ
869
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
ANADOLU MUTFAĞI GÜNCESİ: 6 ŞUBAT DEPREMLERİ SONRASI HATAY-BELEN’DE KURULAN SAHRA MUTFAĞINA İLİŞKİN OTOETNOGRAFİK DEĞERLENDİRME
Yazarlar:
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.18490/sosars.1382502
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1743
0
FAVORİ
1743
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Eskişehir Şeker Fabrikası’nın Görsel Sosyolojisi: İşçi Deneyimleri
Yazarlar:
Gülbin Özdamar Akarçay
,
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18037/ausbd.1316345
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
869
1
FAVORİ
869
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Marie-Hélène Sauner-Leroy ile Söyleşi
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Şengül İnce
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Moment Dergi
DOI: 10.17572/mj2023.1.218226
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
767
0
FAVORİ
767
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Zafer Yenal ile Söyleşi
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Şengül İnce
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Moment Dergi
DOI: 10.17572/mj2023.1.127133
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
618
0
FAVORİ
618
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Fabio Parasecoli ile Söyleşi
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Şengül İnce
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Moment Dergi
DOI: 10.17572/mj2023.1.1929
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
802
0
FAVORİ
802
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Tema Editörlerinden
Yazarlar:
Şengül İnce
,
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Moment Dergi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
384
0
FAVORİ
384
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İzmir Sokak Lezzetleri
Yazarlar:
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Meltem İzmir Akdeniz Akademisi Dergisi
DOI: 10.32325/iaad.2019.11
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
789
0
FAVORİ
789
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Eskişehir’de Kentin ve Tüketim Mekânlarının Dönüşümü
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Nadir Suğur
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
DOI: 10.1501/SBFder_0000002412
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4643
2
FAVORİ
4643
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
DIŞARIDA YEMEK: ESKİŞEHİR’DE YENİ ORTA SINIFIN FAST-FOOD YEME-İÇME ÖRÜNTÜLERİ
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Nadir Suğur
Yayın Bilgisi: 2015 ,
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.18490/sad.19085
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
8620
0
FAVORİ
8620
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kâh Kahvehane Kâh Café: Küreselleşen Eskişehir’de Kahve Tüketimi Üzerine Kuramsal Bir Giriş
Yazarlar:
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2014 ,
Galatasaray Üniversitesi İletişim Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7582
0
FAVORİ
7582
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
Galatasaray Üniversitesi İletişim Dergisi
Meltem İzmir Akdeniz Akademisi Dergisi
Moment Dergi
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
Kurul Üyeliği
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
Hakemlik
Advances in Hospitality and Tourism Research (AHTR)
Akdeniz İnsani Bilimler Dergisi
Akdeniz Kadın Çalışmaları ve Toplumsal Cinsiyet Dergisi
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Antropoloji
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Erzincan Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi
Erzurum Teknik Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
İDEALKENT
İmgelem
Journal of Business Innovation and Governance
Journal of Economy Culture and Society
Kadim
Moment Dergi
Motif Akademi Halkbilimi Dergisi
Muhakeme Dergisi
Olgu Sosyoloji Dergisi
Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
SDÜ İFADE
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
Yayınlar
ANADOLU MUTFAĞI GÜNCESİ: 6 ŞUBAT DEPREMLERİ SONRASI HATAY-BELEN’DE KURULAN SAHRA MUTFAĞINA İLİŞKİN OTOETNOGRAFİK DEĞERLENDİRME
Yazarlar:
Erhan Akarçay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.18490/sosars.1382502
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1743
1
ATIF
0
FAVORİ
1743
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Fabio Parasecoli ile Söyleşi
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Şengül İnce
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Moment Dergi
DOI: 10.17572/mj2023.1.1929
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
802
1
ATIF
0
FAVORİ
802
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Eskişehir’de Kentin ve Tüketim Mekânlarının Dönüşümü
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Nadir Suğur
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
DOI: 10.1501/SBFder_0000002412
ATIF
5
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4643
5
ATIF
2
FAVORİ
4643
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
DIŞARIDA YEMEK: ESKİŞEHİR’DE YENİ ORTA SINIFIN FAST-FOOD YEME-İÇME ÖRÜNTÜLERİ
Yazarlar:
Erhan Akarçay
,
Nadir Suğur
Yayın Bilgisi: 2015 ,
Sosyoloji Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.18490/sad.19085
ATIF
9
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
8620
9
ATIF
0
FAVORİ
8620
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat