avatar
Gökhan Şallı Dr. Öğretim Görevlisi ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 2 TR Dizin Atıf 2
2 Yayın
2 Hakemlik
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Mutfak Kültürü Aşçılık Fonksiyonel Gıdalar Gastronomi Turizmi Gastronomik Trendler Gıda Tüketimi

Kurum

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

1642

0

1

1418

Yayınlar

1

1418

1

1642

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.