avatar
Gökhan Şallı Dr. Öğretim Görevlisi ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 4 TR Dizin Atıf 3
2 Yayın
4 Hakemlik
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Tüketimi Turizm Mutfak Kültürü Aşçılık Fonksiyonel Gıdalar Gastronomi Turizmi Gastronomik Trendler

Kurum

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

2

1919

0

1

1929

Yayınlar

2

1919

1

1929

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.