avatar
Gökhan Şallı Dr. Öğretim Görevlisi ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 2
2 Yayın
2 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Turizm Mutfak Kültürü Aşçılık Fonksiyonel Gıdalar Gastronomi Turizmi Gastronomik Trendler Gıda Tüketimi

Kurum

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

1362

Yayınlar

0

745

1

1362

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.