Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Gürkan Akdağ
Prof. Dr.
MERSIN UNIVERSITY
Yayın
4
Hakemlik
21
CrossRef Atıf
4
4
Yayın
21
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Turizm Sosyolojisi
Dünya Mutfakları
Gastronomi Turizmi
Kurum
MERSIN UNIVERSITY
Popüler Yayınları
Hatay İlinin Gastronomi Turizm Potansiyelinin SWOT Analizi ile Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Hilal Öz
,
Ümit Sormaz
,
Hatice Ferhan Nizamlıoğlu
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1159063
ATIF
4
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2414
4
ATIF
1
FAVORİ
2414
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Şarap rotalarının niteliksel karşılaştırılması: Trakya bağ rotası ve Urla bağ yolu örneği
Yazarlar:
Ece Edil Akman
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1867
0
ATIF
1
FAVORİ
1867
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Toplumsal entegrasyon süreçlerinde mutfak: Mersin’de yaşayan Suriyeli göçmenler üzerine bir araştırma
Yazarlar:
Hayma Tahaalkasem
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
68
0
FAVORİ
68
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Muğla mutfak kültürünün geçiş dönemleri perspektifinden incelenmesi
Yazarlar:
Serkan Çiftçi
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
470
0
FAVORİ
470
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Şarap rotalarının niteliksel karşılaştırılması: Trakya bağ rotası ve Urla bağ yolu örneği
Yazarlar:
Ece Edil Akman
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1867
1
FAVORİ
1867
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Hatay İlinin Gastronomi Turizm Potansiyelinin SWOT Analizi ile Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Hilal Öz
,
Ümit Sormaz
,
Hatice Ferhan Nizamlıoğlu
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1159063
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2414
1
FAVORİ
2414
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Kurul Üyeliği
Gastro-World
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Hakemlik
Abant Sosyal Bilimler Dergisi
Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Akademi Sosyal Bilimler Dergisi
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Erciyes Akademi
İktisadi ve İdari Yaklaşımlar Dergisi
Journal of Applied Tourism Research
Journal of Silk Road Tourism Research
Journal of Turkic Civilization Studies
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yönetim ve Ekonomi Dergisi
Yayınlar
Hatay İlinin Gastronomi Turizm Potansiyelinin SWOT Analizi ile Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Hilal Öz
,
Ümit Sormaz
,
Hatice Ferhan Nizamlıoğlu
,
Gürkan Akdağ
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1159063
ATIF
4
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2414
4
ATIF
1
FAVORİ
2414
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI