Yağmur Demirel Özbek profil resmi
Yağmur Demirel Özbek Doç. Dr. RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 12 Hakemlik 14 CrossRef Atıf 3
12 Yayın
14 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
0000-0003-3877-3183

Uzmanlık Alanları

Beslenme Bilimi Beslenme Epidemiyolojisi beslenme

Kurum

RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

İleri Glikasyon Son Ürünleri ve Böbrek Hastalıkları
Yazarlar: Yağmur Demirel , Hilal Yıldıran
Yayın Bilgisi: 2018 , Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7696

0

2

7696

Yayınlar

Genç Yetişkinlerde Yaşam Kalitesi ile E-Sağlıklı Beslenme Okuryazarlığı ve Besin Seçimi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tevfik Koçak , Emine Koçyiğit , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2026 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.1767213
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 115

0

115

Yetişkinlerde Diyet İnflamatuar İndeksi, Duygusal Yeme Davranışı ve Mental İyi Oluş Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nazlı Doğru , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2026 , Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.46413/boneyusbad.1777644
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 120

0

120

Assessment of the effect of conventional and contemporary drying methods on the phenolic profile modulation and antioxidant retention of Trabzon persimmon (Diospyros kaki L.)
Yazarlar: Tevfik Koçak , Yağmur Demirel Özbek , Özlem Saral , Emine Koçyiğit
Yayın Bilgisi: 2026 , Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17714/gumusfenbil.1861132
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 823

0

823

Tip 2 Diyabetlilerde MIND Diyetine Uyumun Glisemik Parametreler Üzerindeki Etkisi: Kesitsel Bir Çalışma
Yazarlar: Emine Koçyiğit , Tevfik Koçak , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2026 , Genel Tıp Dergisi
DOI: 10.54005/geneltip.1762874
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 857

0

857

Trachystemon orientalis (L.) Yapraklarının Farklı Sulu Ekstraksiyon Yöntemlerinin Antioksidan Aktivite ve Antimikrobiyal Aktivitesinin Belirlenmesi
Yazarlar: Yağmur Demirel Özbek , Özlem Saral , Barış Karslı
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1657082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 472

0

472

İntörn Hekimlerin Diyetisyenlik Hakkında Algı ve Bilgisi: Kesitsel Bir Çalışma
Yazarlar: Yağmur Demirel Özbek , Selen Özsoy , Alp Eren Aksoy
Yayın Bilgisi: 2024 , Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.37989/gumussagbil.1508603
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1013

0

1013

Kemoterapi Alan Meme Kanseri Hastalarının Beslenmeye İlişkin Deneyim Ve Algıları: Nitel Bir Çalışma
Yazarlar: Sema Koçan , Canan Altınsoy , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2024 , Ordu Üniversitesi Hemşirelik Çalışmaları Dergisi
DOI: 10.38108/ouhcd.1362771
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 992

0

992

Başınçlı Pişirmenin Kaldirik Bitkisinin Antioksidan Kapasitesi ve Toplam Fenolik Madde Miktarı Üzerine Etkisi
Yazarlar: Yağmur Demirel Özbek , Perim Türker , Özlem Saral
Yayın Bilgisi: 2024 , Sağlık Akademisi Kastamonu
DOI: 10.25279/sak.1194212
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 695

0

695

İleri Glikasyon Son Ürünlerinin Gebelik Üzerine Etkisi
Yazarlar: Özlem Akın , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2022 , Sakarya University Journal of Holistic Health
DOI: 10.54803/sauhsd.1000948
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1319

0

1319

Akut Solunum Sıkıntısı Sendromu Olan Hastalarda Omega-3 Kullanımının Hemodinamik ve Biyokimyasal Parametrelere Etkisinin Retrospektif Analizi
Yazarlar: Sema Koçan , Leyla Kazancıoğlu , Yağmur Demirel , Canan Altınsoy
Yayın Bilgisi: 2021 , Sakarya Medical Journal
DOI: 10.31832/smj.927439
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1052

0

1052

GEBELİKTE STEVİA KULLANIMI
Yazarlar: Yağmur Demirel , Özlem Akın
Yayın Bilgisi: 2021 , Selçuk Sağlık Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2665

0

2665

İleri Glikasyon Son Ürünleri ve Böbrek Hastalıkları
Yazarlar: Yağmur Demirel , Hilal Yıldıran
Yayın Bilgisi: 2018 , Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7696

2

7696

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Genel Tıp Dergisi
Genel Tıp Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature
Ordu Üniversitesi Hemşirelik Çalışmaları Dergisi
Ordu Üniversitesi Hemşirelik Çalışmaları Dergisi
Sağlık Akademisi Kastamonu
Sağlık Akademisi Kastamonu
Sakarya Medical Journal
Sakarya Medical Journal
Sakarya University Journal of Holistic Health
Sakarya University Journal of Holistic Health
Selçuk Sağlık Dergisi
Selçuk Sağlık Dergisi

Hakemlik

AgriTR Science
AgriTR Science
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Food and Health
Food and Health
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature
Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Türkiye Diyabet ve Obezite Dergisi
Türkiye Diyabet ve Obezite Dergisi

Yayınlar

Assessment of the effect of conventional and contemporary drying methods on the phenolic profile modulation and antioxidant retention of Trabzon persimmon (Diospyros kaki L.)
Yazarlar: Tevfik Koçak , Yağmur Demirel Özbek , Özlem Saral , Emine Koçyiğit
Yayın Bilgisi: 2026 , Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17714/gumusfenbil.1861132
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 823

1

0

823

Başınçlı Pişirmenin Kaldirik Bitkisinin Antioksidan Kapasitesi ve Toplam Fenolik Madde Miktarı Üzerine Etkisi
Yazarlar: Yağmur Demirel Özbek , Perim Türker , Özlem Saral
Yayın Bilgisi: 2024 , Sağlık Akademisi Kastamonu
DOI: 10.25279/sak.1194212
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 695

1

0

695

İleri Glikasyon Son Ürünlerinin Gebelik Üzerine Etkisi
Yazarlar: Özlem Akın , Yağmur Demirel Özbek
Yayın Bilgisi: 2022 , Sakarya University Journal of Holistic Health
DOI: 10.54803/sauhsd.1000948
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1319

1

0

1319

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.