Mehmet Ali Koyuncu profile image
Mehmet Ali Koyuncu Prof. Dr. ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ
Publication 42 Review 13 CrossRef Cited 65 TR Dizin Cited 86
42 Publication
13 Review
65 CrossRef Cited
86 TR Dizin Cited

Research Fields

Post Harvest Horticultural Technologies (Incl. Transportation and Storage)

Institution

ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ

Popular Publications

YALVAÇ YÖRESİ (ISPARTA) CEVİZ TİPLERİNİN SELEKSİYON YOLU İLE ISLAHI
Authors: Fatma Akinci Yıldırım, Mehmet Ali Koyuncu , Fatma Koyuncu, Adnan N. Yıldırım, Özgür Çağatay
Published: 2005 , Bahçe
DOI: -
CITED 0 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1548

0

1

1548

Publications

Delaying of quality losses in pepper by capsaicin treatment during storage
Published: 2024 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1453591
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 849

0

849

0

648

0

834

0

717

0

1150

0

753

The Use of Controlled Atmosphere Box in Sweet Cherry Storage
Authors: Atakan Güneyli, Cemile Ebru Onursal, Tuba Seçmen, Seda Sevinç Üzümcü, Mehmet Ali Koyuncu , Derya Erbaş
Published: 2022 , Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1119743
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1520

0

1520

0

864

0

1236

Effects of Different Rootstocks on Storage Life and Quality of Loquat Fruit (cv. Gold Nugget)
Authors: Seyla Tepe, Mehmet Ali Koyuncu
Published: 2020 , Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.823968
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1539

0

1539

0

1331

0

1467

Effect of different rootstocks on the fruit quality of loquat cv. ‘Akko XIII’
Published: 2019 , Derim
DOI: 10.16882/derim.2019.567965
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1427

0

1427

Derim öncesi putresin uygulamasının 0900 Ziraat kiraz çeşidinin meyve kalitesi üzerine etkileri
Authors: Derya Erbaş , Mehmet Ali Koyuncu , Funda Özüsoy, Cemile Ebru Onursal
Published: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476202
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2313

0

2313

0

2150

Combined Effects of MAP and Postharvest Salicylic Acid Treatment on Quality Attributes of Dill (Anethum graveolens L.) Bunches during Storage
Authors: Mehmet Ali Koyuncu , Atakan Güneyli, Derya Erbaş , Cemile Ebru Onursal, Tuba Seçmen
DOI: 10.15832/ankutbd.456652
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1704

0

1704

Cold Storage of Pomegranate Arils Treated with Ozone Gas
Authors: Damla Bayar Aydınoğlu, Mehmet Ali Koyuncu , Derya Erbaş
Published: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1238

0

1238

Effects of Temperature Conditioning on Postharvest Chilling Injury of Fruits
Authors: Özgür Çalhan, Mehmet Ali Koyuncu
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 3932

0

3932

0

1966

0

4150

GELİNCİK (ISPARTA) DOĞAL CEVİZ GENOTİPLERİNİN YAN DAL VERİMLİLİĞİ VE MEYVE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Authors: Mehmet Ali Koyuncu , Mustafa Pekmezci, Fatma Koyuncu, Hamide Gübrük, Fatma Akıncı Yıldırım, Sinan Eti, Mustafa Erkan, Tuba Dilmaçünal, Emel Vural, Naci Onus, Beyza Biner, Nafiye Adak işılay Karaşahin
Published: 2005 , Bahçe
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1078

0

1078

ISPARTA YÖRESİNDEKİ ÜÇ FARKLI CEVİZ POPULASYONUNUN FENOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN ISLAH AÇISINDAN İNCELENMESİ
Authors: Fatma Koyuncu, Fatma Akinci Yıldırım, Mehmet Ali Koyuncu , Filiz Tosun
Published: 2005 , Bahçe
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2596

0

2596

YALVAÇ YÖRESİ (ISPARTA) CEVİZ TİPLERİNİN SELEKSİYON YOLU İLE ISLAHI
Authors: Fatma Akinci Yıldırım, Mehmet Ali Koyuncu , Fatma Koyuncu, Adnan N. Yıldırım, Özgür Çağatay
Published: 2005 , Bahçe
DOI: -
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1548

1

1548

Chemical Composition of Fruits of some Walnut (Juglans Regia L.) Selections (in English)
Authors: Fatma Koyuncu, Mehmet Ali Koyuncu , İbrahim Erdal, Adnan Yaviç
Published: 2002 , The Journal of Food
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1195

0

1195

The Investigation of Oil Contents and Fatty Acids Composition of Walnuts During the Fruit Development Period (Turkish with English Abstract)
Authors: Mehmet Ali Koyuncu , Mehmet Küçük, Tarık Yarılgaç, Halil İbrahim Oğuz
Published: 2000 , The Journal of Food
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1019

0

1019

Publications

Delaying of quality losses in pepper by capsaicin treatment during storage
Published: 2024 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1453591
CITED 1 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 849

1

0

849

2

0

834

1

0

1605

1

0

1150

Effects of Different Storage Temperature on Fruit Quality of Pomegranate
DOI: 10.54975/isubuzfd.1086857
CITED 1 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 753

1

0

753

The Use of Controlled Atmosphere Box in Sweet Cherry Storage
Authors: Atakan Güneyli, Cemile Ebru Onursal, Tuba Seçmen, Seda Sevinç Üzümcü, Mehmet Ali Koyuncu , Derya Erbaş
Published: 2022 , Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1119743
CITED 3 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1520

3

0

1520

3

0

864

2

0

1236

Effects of Different Rootstocks on Storage Life and Quality of Loquat Fruit (cv. Gold Nugget)
Authors: Seyla Tepe, Mehmet Ali Koyuncu
Published: 2020 , Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.823968
CITED 4 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1539

4

0

1539

1

0

955

8

0

1331

5

0

1467

Effect of different rootstocks on the fruit quality of loquat cv. ‘Akko XIII’
Published: 2019 , Derim
DOI: 10.16882/derim.2019.567965
CITED 5 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1427

5

0

1427

Derim öncesi putresin uygulamasının 0900 Ziraat kiraz çeşidinin meyve kalitesi üzerine etkileri
Authors: Derya Erbaş , Mehmet Ali Koyuncu , Funda Özüsoy, Cemile Ebru Onursal
Published: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476202
CITED 3 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2313

3

0

2313

Hıyarlarda salisilik asit uygulaması ile depolama süresinin uzatılması ve kalite kayıplarının azaltılması
Authors: Ebrar Altıkardeş, Mehmet Ali Koyuncu , Derya Erbaş
Published: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476188
CITED 6 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2150

6

0

2150

2

0

1287

1

0

1832

Combined Effects of MAP and Postharvest Salicylic Acid Treatment on Quality Attributes of Dill (Anethum graveolens L.) Bunches during Storage
Authors: Mehmet Ali Koyuncu , Atakan Güneyli, Derya Erbaş , Cemile Ebru Onursal, Tuba Seçmen
DOI: 10.15832/ankutbd.456652
CITED 5 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1704

5

0

1704

4

0

2176