avatar
Özge Süfer Doç. Dr. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
Yayın 6 Hakemlik 25 CrossRef Atıf 7 TR Dizin Atıf 18
6 Yayın
25 Hakemlik
7 CrossRef Atıf
18 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Hububat Teknolojisi Kurutma Teknolojileri Temel Gıda İşlemleri

Kurum

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi

Yayınlar

Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiğine Genel Bir Bakış
DOI: 10.47495/okufbed.1191498
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 383

0

383

FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİNİN BALKABAĞI POSASINDAN FENOLİK EKSTRAKSİYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Meriç Şimşek , Özge Süfer , Büşra Gündoğdu
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20124
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 336

0

336

Türkiye’den Toplanan Cordyceps militaris’in Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok, Hatıra Taşkın, Saadet Büyükalaca
DOI: 10.17475/kastorman.662283
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

0

2140

0

1255

0

1086

Farklı Miktarlarda Üzüm Çekirdeği Tozu İlave Edilmiş Kaplama Harçlarının Reolojik Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Ece Çağdaş, Seher Kumcuoğlu, Alpaslan Turgut
Yayın Bilgisi: 2013 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 908

0

908

Yayınlar

Türkiye’den Toplanan Cordyceps militaris’in Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Yazarlar: Özge Süfer , Fuat Bozok, Hatıra Taşkın, Saadet Büyükalaca
DOI: 10.17475/kastorman.662283
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

2

0

2140

5

0

1255

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.