Cilt: 44 Sayı: 3 , 15.05.2019

Yıl: 2019

Derleme

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. UTILIZATION OF FLAVOR NETWORK ANALYSIS FOR A NEW RECIPE IN MARMARA REGION

Araştırma Makalesi

5. ISOLATION OF PHAGES INFECTING LISTERIA MONOCYTOGENES

Araştırma Makalesi

6. A COMPARATIVE STUDY ON THE SHELF LIFE OF THE YOGURTS PRODUCED FROM COW AND BUFFALO MILKS

Araştırma Makalesi

7. THE LEVEL OF 3-MCPD FATTY ACID ESTERS IN VEGETABLE OILS AND MARGARINES COLLECTED FROM TURKISH MARKET

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.