Onur Saraçoğlu profil resmi
Onur Saraçoğlu Prof. Dr. TOKAT GAZIOSMANPASA UNIVERSITY
Yayın 21 Hakemlik 40 CrossRef Atıf 26 TR Dizin Atıf 9
21 Yayın
40 Hakemlik
26 CrossRef Atıf
9 TR Dizin Atıf
0000-0001-8434-1782
36671958500

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil) Meyve Yetiştirme ve Islahı

Kurum

TOKAT GAZIOSMANPASA UNIVERSITY

Yayınlar

Bazı Ümitvar Dut Genotiplerinin Fenolojik, Pomolojik, Biyokimyasal ve Meyve Gelişim Özellikleri
Yazarlar: Mehmet Güneş , Elif Çalışkan, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2025 , Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 508

0

508

SALİSİLİK ASİT UYGULAMA YÖNTEMLERİNİN KIRMIZI LAHANANIN MUHAFAZA SÜRESİ VE ÜRÜN KALİTESİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Mehmet Emin İşbilir , Necdettin Sağlam , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25023
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 528

0

528

Development of an Industrial-size Aeroponic Rooting System and Plant Cutting Rooting Studies
Yazarlar: Hakan Karadağ , Hakan Polatcı , Onur Saraçoğlu , Mehmet Murat Cömert , Güzella Yılmaz , Kenan Yildiz
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.3.27
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 774

0

774

Yeşil sentez yöntemiyle elde edilen nanopartiküllerin çilek ve kirazda depolama süresince organik asitler üzerine etkisi
Yazarlar: Emircan Dinçer , Onur Saraçoğlu , Nesrin Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2025 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1686424
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 706

0

706

Innovative Approaches to Increase Grafting Success Rates in Walnut Seedling Production: Grafting Clip and Tongue Grafting Machine
Yazarlar: Hakan Karadağ , Hakan Polatcı , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2025 , Black Sea Journal of Agriculture
DOI: 10.47115/bsagriculture.1634441
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 422

0

422

Melatonin Uygulamalarının Depolama Süresince Brüksel Lahanalarının Kalite Özellikleri Üzerindeki Etkisi
Yazarlar: Emircan Dinçer , Necdettin Sağlam , Osman Nuri Öcalan , Onur Saraçoğlu , Ala Asi Mohammed Al-salıhı , Fatmanur Çezik
Yayın Bilgisi: 2025 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.53433/yyufbed.1624436
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 550

0

550

Relationships between anthocyanin content and some pomological and colour characteristics of black mulberry (Morus nigra) fruit
Yazarlar: Osman Nuri Öcalan , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1440608
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 721

0

721

‘Ayvaniye’ ve ‘Granny Smith’ Elma Çeşitlerinin Soğukta Depolama Kabiliyetlerinin Karşılaştırılması
Yazarlar: Fatmanur Çezik , Osman Nuri Öcalan , Emircan Dinçer , Ala Asi Mohammed Al-salihi , Muhammed Rahmetullah Çiğdem , Mehmet Emin İşbilir , Ebubekir Paşazade , Burhan Öztürk , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1397096
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 880

0

880

Farklı Karanlık Koşullarında IBA ve Kafeik Asidin Karadut (Morus nigra L.) Odun Çeliklerinin Köklenmesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Osman Nuri Öcalan , Onur Saraçoğlu , Kenan Yıldız , Fatmanur Çezik , Ala Asi Mohammed Al-salıhı
Yayın Bilgisi: 2023 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1034584
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 888

0

888

Kurutma Yöntemi ve Sıcaklık Değerlerinin Mor Reyhanın Kuruma Kinetiği ve Renk Kalitesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burcu Aksüt , Emircan Dinçer , Onur Saraçoğlu , Hakan Polatcı
Yayın Bilgisi: 2023 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.1163973
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1314

0

1314

Hasat Sonrası Benzo-Thiadiazol Karbotioik Uygulamalarının Kiraz Meyvesinde Fitokimyasal Maddeler Üzerine Etkisi
Yazarlar: Onur Saraçoğlu , Banu Arı, Kenan Yıldız
Yayın Bilgisi: 2022 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.983978
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1317

0

1317

The effects of cinnamic acid and IBA treatments on the rooting of wood cuttings of black mulberry (Morus nigra L.)
Yazarlar: Nur Selin Karabulut, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.927191
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1005

0

1005

Karayemiş Meyvesinin (Laurocerasus officinalis L.) İnce Tabaka Kuruma Modelleri ve Renk Değerlerine Genotip ve Kurutma Sıcaklıklarının Etkisi
Yazarlar: Ebubekir Altuntaş, Muhammed Taşova, Hakan Polatcı, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17475/kastorman.1095719
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1467

0

1467

Armut (Pirus communis L.) Posasının Bazı Kalite Değerleri Açısından Uygun Kurutma Sıcaklığının Belirlenmesi
Yazarlar: Hakan Polatcı , Muhammed Taşova , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2020 , Academic Platform - Journal of Engineering and Science
DOI: 10.21541/apjes.525655
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1912

0

1912

Metil Jasmonat Uygulamaları ve Hasat Dönemlerinin Erik Meyvelerinin Fiziksel, Mekanik ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Ebubekir Altuntaş , Burhan Öztürk , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2020 , Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.672929
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1329

0

1329

The relationship between fruit color and fruit quality of sweet cherry (Prunus avium L. cv. ‘0900 Ziraat’)
Yazarlar: Erdal Aglar , Onur Saracoglu , Orhan Karakaya , Burhan Ozturk , Sefa Gun
Yayın Bilgisi: 2019 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2188

0

2188

Role of the foliar fertilization treatments on quality attributes of sweet cherry fruits (Prunus avium)
Yazarlar: Erdal Ağlar, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476150
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1813

0

1813

Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Farklı Meyve Kısımlarındaki Fitokimyasal İçeriklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Rüstem Cangi , Esra Uluocak , Onur Saraçoğlu , Neval Topcu Altıncı , Duran Kılıç
Yayın Bilgisi: 2018 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 213

0

213

Kirazda Olgunluk Aşamasını, Kalsiyum, Soğuk ve Nem uygulamalarının Hasat Sonrası Kalite Kayıpları Üzerine Etkileri
Yazarlar: Erdal Ağlar, Lynn Edwards Long, Onur Saraçoğlu , Kenan Yıldız
Yayın Bilgisi: 2017 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 829

0

829

Erik Türlerine Ait Meyvelerin Karbonhidrat İçerikleri, Renk Değerleri ve Fiziksel Özellikleri Arasındaki Korelasyon
Yazarlar: Muttalip Gündoğdu , Mustafa Kenan Geçer , Hüdai Yılmaz , Ferhad Muradoğlu , Onur Saraçoğlu , Şevket Alp
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 279

0

279

GF 677 ve Rootpac-R Anaçlarına Ait Odun Çeliklerinin Köklenmesi Üzerine Farklı IBA Dozlarının Etkisi
Yazarlar: Onur Saraçoğlu , Halil İbrahim Oğuz , Kenan Yıldız , Çetin Çekiç
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 185

0

185

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Academic Platform - Journal of Engineering and Science
Academic Platform - Journal of Engineering and Science
Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Bahçe
Bahçe
Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Agriculture
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Alan Editörü , Son Okuyucu
Kurul Üyeliği
TOGU Career Research Journal
TOGU Career Research Journal
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences

Hakemlik

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Agriculture
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Journal of New Results in Science
Journal of New Results in Science
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Turkish Journal of Agricultural Engineering Research
Turkish Journal of Agricultural Engineering Research
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Yeşil sentez yöntemiyle elde edilen nanopartiküllerin çilek ve kirazda depolama süresince organik asitler üzerine etkisi
Yazarlar: Emircan Dinçer , Onur Saraçoğlu , Nesrin Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2025 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1686424
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 706

1

0

706

Relationships between anthocyanin content and some pomological and colour characteristics of black mulberry (Morus nigra) fruit
Yazarlar: Osman Nuri Öcalan , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.1440608
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 721

3

0

721

‘Ayvaniye’ ve ‘Granny Smith’ Elma Çeşitlerinin Soğukta Depolama Kabiliyetlerinin Karşılaştırılması
Yazarlar: Fatmanur Çezik , Osman Nuri Öcalan , Emircan Dinçer , Ala Asi Mohammed Al-salihi , Muhammed Rahmetullah Çiğdem , Mehmet Emin İşbilir , Ebubekir Paşazade , Burhan Öztürk , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1397096
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 880

2

0

880

Farklı Karanlık Koşullarında IBA ve Kafeik Asidin Karadut (Morus nigra L.) Odun Çeliklerinin Köklenmesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Osman Nuri Öcalan , Onur Saraçoğlu , Kenan Yıldız , Fatmanur Çezik , Ala Asi Mohammed Al-salıhı
Yayın Bilgisi: 2023 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1034584
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 888

3

0

888

Kurutma Yöntemi ve Sıcaklık Değerlerinin Mor Reyhanın Kuruma Kinetiği ve Renk Kalitesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burcu Aksüt , Emircan Dinçer , Onur Saraçoğlu , Hakan Polatcı
Yayın Bilgisi: 2023 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.1163973
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1314

3

0

1314

The effects of cinnamic acid and IBA treatments on the rooting of wood cuttings of black mulberry (Morus nigra L.)
Yazarlar: Nur Selin Karabulut, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
DOI: 10.53663/turjfas.927191
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1005

4

0

1005

Karayemiş Meyvesinin (Laurocerasus officinalis L.) İnce Tabaka Kuruma Modelleri ve Renk Değerlerine Genotip ve Kurutma Sıcaklıklarının Etkisi
Yazarlar: Ebubekir Altuntaş, Muhammed Taşova, Hakan Polatcı, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17475/kastorman.1095719
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1467

2

0

1467

Armut (Pirus communis L.) Posasının Bazı Kalite Değerleri Açısından Uygun Kurutma Sıcaklığının Belirlenmesi
Yazarlar: Hakan Polatcı , Muhammed Taşova , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2020 , Academic Platform - Journal of Engineering and Science
DOI: 10.21541/apjes.525655
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1912

2

0

1912

Metil Jasmonat Uygulamaları ve Hasat Dönemlerinin Erik Meyvelerinin Fiziksel, Mekanik ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Ebubekir Altuntaş , Burhan Öztürk , Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2020 , Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.672929
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1329

2

0

1329

Role of the foliar fertilization treatments on quality attributes of sweet cherry fruits (Prunus avium)
Yazarlar: Erdal Ağlar, Onur Saraçoğlu
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476150
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1813

4

0

1813

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.