avatar
Şaban Kargiglioğlu Doç. Dr. MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 5 Hakemlik 38 CrossRef Atıf 13 TR Dizin Atıf 24
5 Yayın
38 Hakemlik
13 CrossRef Atıf
24 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gastronomik Trendler Otel İşletmeciliği Turizm Sürdürülebilir Turizm Turizm Yönetimi Mutfak Sanatları Aşçılık Dünya Mutfakları Gastronomi Turizmi Gastronomi

Kurum

MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

10

2

5333

0

2

1869

0

1

1952

Yayınlar

2

1869

Yayınlar

2

0

2372

10

2

5333