Journal of the Institute of Science and Technology

Volume: 11 - Issue: 2

Year: 2021

Bahçe Bitkileri / Horticulture

Research Article

1. Relationships of Fruit Characteristics of Rosehips (Rosa canina L.) Grown in Bolu City Center

Emrah GÜLER Tuba BAK Turan KARADENİZ Ferhad MURADOĞLU

Page: 831-838
PDF

Research Article

2. The Effect of Storage Temperature on the Composition of Fatty Acids in Crimson Sweet (Citrullus lanatus var. lanatus) Watermelon Cultivar Seeds

Mozhgan ZARIFIKHOSROSHAHI Zeynep ERGUN

Page: 839-845
PDF

Review

3. The Use of Biostimulants in Sustainable Viticulture

Yağmur YILMAZ Ruhan İlknur GAZİOGLU ŞENSOY

Page: 846-856
PDF

Bitki Koruma / Plant Protection

Research Article

1. Uçucu Yağ ve Arbusküler Mikorhizal Fungus’un Domates Kök ve Kök Boğazı Çürüklüğü (Fusarium oxysporum f. sp. radicis lycopersici Jarvis & Shoemaker) Hastalığına Etkileri

Seda BİLİCİ Semra DEMİR Gökhan BOYNO

Page: 857-868
PDF

Biyoloji / Biology

Research Article

1. Agaricus campestris Metanol Ekstraktının Yağ Asidi Kompozisyonu ve Terapötik Potansiyelinin Araştırılması

Mehmet Kadir ERDOĞAN Can Ali AGCA İbrahim Halil GEÇİBESLER

Page: 869-879
PDF

Review

2. İnsanların Siyanotoksinler ile Teması ve Sağlığa Etkileri

Yasemin VARLI

Page: 880-887
PDF

Research Article

3. Inactivation of Some Pathogens Inoculated to Noodle by Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry Essential Oil

Elif ELİUZ Yusuf SICAK

Page: 888-895
PDF

Research Article

4. Effect of locally isolated phosphate-solubilizing Pseudomonas aeruginosa IBP26 on the growth parameters of chickpea seedling

Muhammed Emin COGENDER Nazlı Pınar ARSLAN Mehmet Nuri AYDOĞAN

Page: 896-905
PDF

Research Article

5. The Study on the Relationships Between the Age Structure and Body Size of the Bridled Skink, Heremites vittatus, (Oliver, 1804) from Different Altitudes in Turkey

Elif YILDIRIM Yusuf KUMLUTAŞ Kamil CANDAN Çetin ILGAZ

Page: 906-915
PDF

Research Article

6. Giresun Tombul Fındık (Corylus avellana L.) Yağının Serviks, Meme ve Kolon Kanser Hücrelerinde Sitotoksik ve Antianjiyojenik Aktivitesi

Adem GÜNER Özlem GÜNER Ülkü KARABAY

Page: 916-926
PDF

Research Article

7. Promoting effects of melatonin supplements on the embryogenic callus maintainance in alfalfa (Medicago sativa L.)

İsmail BEZİRGANOGLU

Page: 927-932
PDF

Research Article

8. Investigation of ACC-Deaminase and Indole Acetic Acid Producing Bacteria from Rhizospheric Soils in Ağrı Province

Burak ALAYLAR Mehmet KARADAYI

Page: 933-942
PDF

Review

9. Salvia officinalis (Tıbbi Adaçayı) Bitkisinin Bazı Abiyotik Stres Faktörlerine Yanıtları

Sinem ELMAS

Page: 943-959
PDF

Çevre Mühendisliği / Environment Engineering

Research Article

1. Taguchi Deneysel Tasarım Yöntemi Kullanılarak Bromfenol Mavisi Biyosorpsiyonunun Modellenmesi ve Denge İzotermleri

Dilek GÜMÜŞ Fatih GÜMÜŞ

Page: 960-968
PDF

Research Article

2. GIS and Multicriteria Decision Analysis for Landfill Site Selection in Edirne Province, Turkey

Azem KURU Ezgi TOK Merve GUROGLU AKTAS Hacer Handan DEMİR Hüseyin Kurtuluş ÖZCAN Göksel DEMİR

Page: 969-981
PDF

Elektrik Elektronik Mühendisliği / Electrical Electronic Engineering

Research Article

1. Kısmi Gölgelenme Etkilerini Modelleyebilen Bir PV Emülatör Tasarımı

Said Mahmut ÇINAR Burak ARSEVEN

Page: 982-997
PDF

Research Article

2. Bir Rüzgâr Enerji Santralinin Güç Kapasitesine Bağlı Olarak Üretebileceği Elektrik Enerjisi Potansiyelinin Belirlenmesi – Artvin İli Örneği

Durukan ERDOĞAN Kenan YİĞİT Bora ACARKAN

Page: 998-1013
PDF

Research Article

3. PI+Feed Forward Controller Tuning Based on Genetic Algorithm for Liquid Level Control of Coupled-Tank System

Mehmet YILMAZ Kaan CAN Abdullah BAŞÇİ

Page: 1014-1026
PDF

Industrial Engineering / Endüstri Mühendisliği

Research Article

1. Bir Hafif Raylı Ulaşım Sisteminde Makinist Çizelgeleme Problemi

Zeynep CEYLAN Merve ARSLAN Tuba ARSLAN

Page: 1027-1039
PDF

Fizik / Physics

Research Article

1. Determination of Radon Concentrations in Surface Water Samples of Aygır Lake in Bitlis (Turkey)

Halime KAYAKÖKÜ

Page: 1040-1049
PDF

Research Article

2. Electrical Characterization of CdO Based Au/p-Si Rectifier

Mehmet YILMAZ

Page: 1050-1057
PDF

Research Article

3. Voltage Dependent Barrier Height, Ideality Factor and Surface States in Au/(NiS-PVP)/n-Si (MPS) type Schottky Barrier Diodes

Mahmut BUCURGAT

Page: 1058-1067
PDF

Research Article

4. Raman Excitation of Hydrogen Molecules to v = 1 State

İlhan CANDAN

Page: 1068-1079
PDF

Research Article

5. HnRNPA2’in LC(286-291) Domain Fibrili ve Onun D290V Mutasyonu Hakkında Teorik Bir Çalışma

Hakan ALICI

Page: 1080-1089
PDF

Research Article

6. Bridgman Tekniği ile Büyütülen Saf ve Bor Katkılı InSe Tek Kristallerinin Morfolojik ve Optik Özelliklerinin Araştırılması

Hüseyin ERTAP Mevlüt KARABULUT

Page: 1090-1101
PDF

Research Article

7. Comparison of Structural and Electro-optical Properties of Thin Films Fabricated for Different Deposition Times Using TiO2 Precursor Solutions with and without HCl by Ultrasonic Spray Pyrolysis

Ahmet Buğrahan BAYRAM Murat KOÇ Salih AKYÜREKLİ Murat KALELİ

Page: 1102-1113
PDF

Research Article

8. Anjiyotensin Dönüştürücü Enzim İnhibitörlerinin Foton Etkileşim Parametrelerinin İncelenmesi

Mehmet Fatih TURHAN

Page: 1114-1126
PDF

Gıda Mühendisliği / Food Engineering

Research Article

1. Antioxidant Potential of Some Fruit Extracts Prepared with Different Solvents

Deniz GÜNAL KÖROĞLU Gezzemhan SÜYÜNÇ Rabia YILDIRIM Semra TURAN

Page: 1127-1139
PDF

Review

2. Kara Mürverin (Sambucus nigra L.) Besinsel İçeriği ve Fonksiyonel Özellikleri

Betül ALIÇ Nezahat OLCAY Mustafa Kürşat DEMİR

Page: 1140-1153
PDF

Research Article

3. Gezo Pekmezinin Reolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

Mutlu ÇEVİK

Page: 1154-1164
PDF

Review

4. Gıdaların Kurutulmasında Ultrason Ön İşleminin Kullanımı

Alev Yüksel AYDAR Tuncay YILMAZ Ceren MATARACI Tuba SAĞLAM

Page: 1165-1175
PDF

Research Article

5. Some Important Fruit Characteristics of Apricot (cv. Aprikoz) Accessions Grown in Kagizman District in Turkey

Neva KARATAŞ

Page: 1176-1182
PDF

Research Article

6. The Effects of Germinated Seeds on Nutritional and Technological Properties of Bread

Hatice TOK Nilgün ERTAŞ

Page: 1183-1193
PDF

Research Article

7. Mineral Composition of Various Extracts and Essential Oil of Pickled Ferula orientalis L

Elif Feyza TOPDAS Memnune ŞENGÜL

Page: 1194-1204
PDF

Research Article

8. Mikroenkapsüle Çam Propolisinin Top Kek Üretiminde Kullanılması

Sultan ACUN Hülya GÜL

Page: 1205-1217
PDF

İnşaat Mühendisliği / Civil Engineering

Research Article

1. Betonarme Soğutma Kulesi Tipi Yapıların Rüzgâr ve Sıcaklık Yükleri Etkisi Altındaki Davranışı

Kılıç ARSLAN Devran ÇELİK Yusuf ÖZTÜRK Mehmet Erkan EFE

Page: 1218-1229
PDF

Research Article

2. Güçlendirme Ankrajlarının Kesme Performansının Mevcut Yığma Duvarlar Üzerinde Belirlenmesi

Fatih ÇELİK Orhan DOGAN

Page: 1230-1242
PDF

Research Article

3. Taşkın Frekansı Analizinde Klasik Yöntemler ve Alternatif Bir Parametre Tahmin Yönteminin Karşılaştırılması

Muhammet YILMAZ Fatih TOSUNOĞLU Mehmet Cüneyd DEMİREL

Page: 1243-1254
PDF

Research Article

4. The Effect of Alkaline Activator Components on the Properties of Fly Ash Added Pumice Based Geopolymer

Cemal KARAASLAN Engin YENER

Page: 1255-1269
PDF

Kimya / Chemistry, Kimya Mühendisliği / Chemical Engineering

Research Article

1. Investigation of Changes Against Time in the Artificial Gastric Liquid Medium of Pesticide Active Substances

Ayhan ELMASTAŞ Adil UMAZ Fırat AYDIN

Page: 1270-1278
PDF

Research Article

2. Kanser Biyobelirteci Alfa-Fetoproteinin Elektrokimyasal Tayini İçin Tek Kullanımlık Etiketsiz Yeni AFP İmmünosensörünün Geliştirilmesi

Kadir ERDEM Melike BİLGİ KAMAÇ

Page: 1279-1292
PDF

Research Article

3. Synthesis and Enantiomeric Recognition Studies of Novel C2-Symmetrical Chiral Tetra-Amide Compounds

Murat SÜNKÜR Züleyha TİĞİZ Deniz CEBE Tarık ARAL

Page: 1293-1301
PDF

Research Article

4. Aksiyal Disübstitüe Silisyum Ftalosiyaninlerin Biyolojik Aktivitelerinin Belirlenmesi

Ayça AKTAŞ KARAÇELİK Derya EFE Volkan ÇAKIR Zekeriya BIYIKLIOĞLU

Page: 1302-1310
PDF

Research Article

5. Citrus Limon L. Peel Powder Incorporated Polyvinyl Alcohol/Corn Starch Antioxidant Active Films

Pınar TERZİOĞLU Yusuf SICAK

Page: 1311-1320
PDF

Research Article

6. Saccharification of Hazelnut and Rhododendron Biomasses Using β-xylanase from Thermotoga naphthophila

Özgenur DİNÇER Hasan Ufuk CELEBİOGLU Attia HAMID Muhammad Nauman AFTAB Ahmet KARADAĞ

Page: 1321-1328
PDF

Research Article

7. Syntheses And Characterizations Of Poly(ε-Caprolactone-b-Ethylene Glycol Methyl Ether) Block Copolymers Via Ring-Opening Polymerization And "Click" Chemistry

Ergül MEYVACI Temel ÖZTÜRK Bedrettin SAVAŞ

Page: 1329-1340
PDF

Research Article

8. Bis(Sülfonamid) İhtiva Eden Kalkon Türevlerinin Etkin Bir Şekilde Sentezi ve Karakterizasyonu

Elif AKIN KAZANCIOĞLU

Page: 1341-1353
PDF

Research Article

9. Co3O4/Ni Köpük Nanokompozitlerinin Doğrudan Metanol Yakıt Hücresinde Elektrot Malzemesi Olarak Kullanımı

Bingül KURT URHAN

Page: 1354-1361
PDF

Research Article

10. Maxilon Blue 5G Removal by Bimetallic Pt/Co Loaded on GO Material under Ultrasonic Conditions from Aquatic Medium

Mehmet Harbi ÇALIMLI

Page: 1362-1373
PDF

Research Article

11. Potansiyel Biyolojik Aktif Bazı Asimetrik Feniletil Üre Türevlerinin Sentezi

Yusuf AKBABA

Page: 1374-1384
PDF

Research Article

12. Effects of 4-Ethyl Resorcinol and 5-Methylresorcinol on Human Carbonic Anhydrase-I and Molecular Docking Study

Pınar GÜLLER

Page: 1385-1392
PDF

Research Article

13. Grafen Katkılı Nişasta Filmlerinin Dielektrik Özelliklerinin Geniş Frekans Aralığında İncelenmesi

Gülben TORĞUT Nedim GÜRLER

Page: 1393-1401
PDF

Research Article

14. Effects of Chitosan and Chitosan Oligosaccharide on Serum and Tissue Sialic Acid Levels in Experimental Fluorosis

Ugur OZDEK Yeter DEĞER

Page: 1402-1407
PDF

Research Article

15. Potansiyel Biyolojik Aktif Bazı Yeni Benzensülfonamid Yapısı Taşıyan Pirazol Türevlerinin Sentezleri

Çetin BAYRAK

Page: 1408-1419
PDF

Research Article

16. Design, Synthesis and Antimicrobial Activities of New Carbon Nanotubes Derivatives

Aybek YİĞİT Mehmet Hakkı ALMA Yüksel AKINAY Nurettin MENGEŞ

Page: 1420-1429
PDF

Makina Mühendisliği / Mechanical Engineering

Research Article

1. HSS S960QL Çeliğinin MAG Kaynağında Kaynak Akımı ve Gaz Kompozisyonundaki CO2 Oranının Birleştirme Özelliklerine Etkisinin İncelenmesi

Zafer BARLAS Esen ORMANLI Uğur ÖZSARAÇ Ayhan ORHAN Uğur ÇALIGÜLÜ

Page: 1430-1443
PDF

Research Article

2. Comparison of Mechanical Properties of 3D-Printed Specimens Manufactured Via FDM with Various Inner Geometries

Selim BACAK Hatice VAROL ÖZKAVAK Mehmet Mahir SOFU

Page: 1444-1454
PDF

Research Article

3. Farklı İmalat Yöntemleri İle Elde Edilen Mikrokanalların Metrolojik Karakterizasyonu

İbrahim ATEŞ Eyüphan MANAY Bayram ŞAHİN

Page: 1455-1467
PDF

Matematik / Mathematics

Research Article

1. A_{p1,q1}^{p2,q2}(G,w) Uzayı ve Bazı Topolojik Özellikleri Üzerine

Nilay DEĞİRMEN İbrahim DEĞİRMEN

Page: 1468-1480
PDF

Research Article

2. Soliton Solutions of Generalized Third-Order Nonlinear Schrödinger Equation by Using GKM

Şeyma TÜLÜCE DEMİRAY Uğur BAYRAKCI

Page: 1481-1488
PDF

Moleküler Biyoloji ve Genetik / Moleculer Biology and Genetic

Research Article

1. DNA Barcoding And Species Delimitation Of Pyrausta (Lepidoptera: Crambidae, Pyraustinae) With Some Populations In Turkey

Sibel KIZILDAĞ

Page: 1489-1496
PDF

Research Article

2. Türkiye’de Yayılış Gösteren Arctosa maculata (Hahn, 1822) (Araneae: Lycosidae) Türünün Karyolojik Özelliklerinin Araştırılması

Fahrettin Anıl SIRLIBAŞ Zübeyde KUMBIÇAK Ümit KUMBIÇAK

Page: 1497-1503
PDF

Research Article

3. The Evaluations and Comparisons of Nuclear and Chloroplast DNA Regions Based on Species Identification and Phylogenetic Relationships of Crocus L. Taxa

Aykut YILMAZ

Page: 1504-1518
PDF

Orman Mühendisliği / Forestry Engineering

Research Article

1. Orman Yangın Şiddetinin Google Earth Engine ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Kullanarak Analizi: Hatay-Belen Örneği

Osman Salih YILMAZ Mehmet Serdar ORUÇ Ali Murat ATEŞ Fatih GÜLGEN

Page: 1519-1532
PDF

Tarım Ekonomisi / Agricultural Economy

Research Article

1. Yem Fabrikalarında Kapasite Kullanımının Üretim ve Ekonomik Performans Açısından Değerlendirilmesi: Samsun İli Örneği, Türkiye

Uğur BAŞER Mehmet BOZOĞLU

Page: 1533-1539
PDF

Research Article

2. COVID-19 Pandemisinin Semt Pazarcıları Üzerindeki Sosyoekonomik Etkisi: Kocaeli İli Örneği

Bahar AYDIN CAN

Page: 1540-1549
PDF

Tarla Bitkileri / Field Crops

Research Article

1. Tam Sulama ve Su Stresi Koşullarında Sorgum x Sudan Otu Melezi Çeşitlerinin Gelişme Dönemleri İçin Gerekli Büyüme Gün Derece Değerlerinin Belirlenmesi

Erdal GÖNÜLAL Süleyman SOYLU

Page: 1550-1558
PDF

Research Article

2. The Effect of Humic Acid Applications on Growth and Quality Properties of Potato (Solanum tuberosum L. )

Nursel ÇÖL KESKİN Fikret AKINERDEM

Page: 1559-1567
PDF

Research Article

3. Iğdır Ekolojik Şartlarında Bazı Yonca (Medicago sativa L.) Çeşitlerinin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Bilal KESKİN Süleyman TEMEL Barış EREN

Page: 1568-1581
PDF

Research Article

4. Evaluation of Some Characteristics of Local Oat Genotypes Collected from the Central and Western Black Sea Region

Zeki MUT Özge Doğanay ERBAŞ KÖSE Hasan AKAY İsmail SEZER

Page: 1582-1594
PDF

Research Article

5. Yapraklı ve Yarı Yapraklı Yem Bezelyesi Çeşitleri ile Tek Yıllık Çim Karışımlarının Silaj Kalitesinin Belirlenmesi

Gülcan KAYMAK Erdem GÜLÜMSER Mehmet CAN Zeki ACAR İlknur AYAN

Page: 1595-1602
PDF

Research Article

6. Different Plant Growth Regulators on Improvement of Potato (Solanum tuberosum L.)

Ahmet Metin KUMLAY Canan KAYA Bünyamin YILDIRIM

Page: 1603-1615
PDF

Research Article

7. Effects of Different Growing Medium, Substrate and Irrigation Method Applications on Soilless Roll Sod

Muhammet KARAŞAHİN

Page: 1616-1624
PDF

Research Article

8. Hay Production of Smooth Bromegrass (Bromus inermis Leyss.) as Influenced by Various Management Practices in Highlands

Mustafa TAN İrfan ÇORUH

Page: 1625-1634
PDF

Research Article

9. Solucan Gübresinin Satureja hortensis L.’nin Herba Verimi ve Uçucu Yağ Oranına Etkisi

Nimet KARA

Page: 1635-1642
PDF

Zootekni / Animal Science

Review

1. Ruminantlarda Karayolu Nakliyesinde Oluşan Stresin Nedenleri, Belirteçleri ve Sonuçları

Kerim Emre YANAR M. Sinan AKTAŞ

Page: 1643-1652
PDF

Research Article

2. İn Vitro Gaz Üretim Tekniği Kullanılarak Yer bademi (Cyperus esculentus) Çeşitlerinin Besin Değerinin Saptanması

Tugay AYAŞAN Ekin SUCU İsmail ULGER Hakan İNCİ Hatice HIZLI Sevda İNAN

Page: 1653-1663
PDF